『安曇野食品工房ファンサイト』
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故郷滋賀のお酒 楽飲み口がスッキリ上質の白ワインのようでフルーティー洋風の味わいなのでアボカドと合わせてみました。しその実舞昆を使った料理を作ってSNSに投稿しようキャンペーンに参加しています。細切り昆布にしその実が入ったしそ風味の昆布の佃煮しその香りとプチプチ食感が食を刺激します。昆布の旨味と醤油の風味がバランスよく配合されてふっくらやわらかまろやかな味わいが白いご飯に合います。しその実昆布のプチプチが良いアクセントアボカドのねっとりと昆布のまろやかな旨味お酒が進みます。広島のお土産で頂いた阿藻珍味の豆鯛ちくわと合わせてお酒のおつまみを作りました。ちくわを縦半分に切ってしその実舞昆とわさびを乗っけただけの簡単おつまみ鯛ちくわの中に入ったししゃもの卵のプチプチとしその実のプチプチツンと来るわさびとまろやかな旨味の昆布のハーモニーしその実舞昆と餅の和風ピザクラフトはお揚げさん開いたお揚げさんの上に薄くスライスした餅を並べます。九条ネギとしその実舞昆を散らしてチーズを乗っけてオーブントースターで焼きます。味付けは佃煮とチーズの塩気だけなのに深みのある味わいジューシーなお揚げさんも良い仕事をしてくれます。【Instagram投稿】3つの“味”・“食感”が楽しめるご褒美ゼリー♪北海道産100%!ごはんに加えて炊くだけの玄米雑穀【モニター募集50名】
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さーくぴ 2020-02-06 00:00:00 提供:安曇野食品工房株式会社
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「笑みある」食卓、食シーンをつくり、家族や友人、人と人との心をつなぐ食品会社を目指しています。
仲間や家族と食卓を囲むことで、人は体だけでなく心の健康もつくっている。だからこそ私たちは商品の「健康」だけでなく、みんなで食べたくなる「楽しさ」も大切にしたいのです。仲間についつい伝えたくなる。家族の会話がますます弾む。そんな商品を作っています。