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こんにちは、happydaimamaです。
 
今朝は、5時に起きてパンもない朝食べるものがないことに気づき、お菓子を作りました。
セリアのサクッとスノーボールプレーンミックス粉でスノーボール作り！！

レシピ通りには時間の関係で、作れませんでしたが・・ものすごく美味しくできたのでご紹介！！

まずバターは常温でおいて柔らかくしてから、クリーム状に泡立てて‥とありましたが、時間の関係でそのままバター入れて手の温度で溶かしながら混ぜる。1つにまとめて30分寝かせる・・とありましたが、ハラペコ3人息子がいるためそのまま丸めて焼く工程にgo!!

 

焼けたものに粉砂糖をまぶして完成！！

もちろんこれだけでは、足りないので同時にホットケーキミックスでケーキ作り！！

 

ホットケーキミックス1袋・砂糖大3・溶かしバタ―50g・卵3
全て混ぜて180度25分焼くだけ！！

朝は、スイーツモーニングでした！！

3男も兄に負けじとお皿にケーキ取ってました。
子供達も美味しい美味しいと食べてくれました。セリアのスノーボールすごく美味しくできます！！おすすめです。

食事終わりに主人がなんだか調子悪い・・と風邪ひいた様子。
今日は1日寝てもらうことに、昼はカレーがいいというので、子供連れて買い物のあとは・・
先日イベントでゲットした、アトラスオオカブトのお世話をしました。

アトラスオオカブトはフィリピンやインドネシアなど東南アジアに主に生息しているカブトムシだそうです。
見た目から国産の物とは、ぜんぜん違う。角も3つで足がめちゃ長いー！
首と胴体の隙間に指入れて、挟まれたら指が落ちるほどのパワーがあると聞きました。

3人息子達アトラスオオカブトにうっとり。

 

そうこうしている間にお昼の時間。子供たちは、ほっといて母ちゃんまじめにご飯作り・・昨日もガストランチしたもんね。

きゅうりとわかめで酢の物作る。きゅうり3本薄切りして塩もみ

水分出てコンパクトになります。

わかめいれて・・

味付けは、カンタン酢

でゴマ振りかけて出来上がりついでになますも⇩大根ニンジンで作りました。

昨日のひじきとサラダでお昼のおかず完成！！

メインは、いただきもののラム肉でジンギスカンカレー！！

 

出来上がりー！！

今日は、のんびり過ごしまーす！！
皆さんもＧＷのお疲れ出さないようにしてくださいね！！
 
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happydaimama 　 2018-05-05 12:56:30 提供：株式会社ココラグーン