バレンタインディナーにもピッタリなボルシチを作りました。 真っ赤なビーツの 簡単ボルシチ 材料 ・牛切り落とし肉 150g ・ドライビーツチップ 1袋 ・玉ねぎ 1個 ・人参 1本 ・エリンギ 1パック ・コンソメキューブ 2個 ・ローリエ 1枚 ① 野菜を好きな大きさに切っておく(小さめがオススメ) ② 牛肉を鍋で炒め、玉ねぎを加えてさらに炒める。 ③ 玉ねぎがしんなりしたら他の野菜を入れさっと炒める。 ④ 具材が浸るくらいの水とローリエ、コンソメキューブ、ドライビーツチップを入れて弱火で20分煮る ⑤ 塩コショウで味を整えて完成 簡単なのに華やかで、バレンタインディナーに良さそう。 ポリフェノール、ミネラルたっぷりでスーパーフードとして注目されているビーツ。 葉酸も取れるので妊娠中、授乳中の方にも。 このドライビーツチップは毎日の料理にさっと加えるだけなのでとても簡単。味が悪目立ちすることもないので、何にでも合います。 #ビーツ #ドライビーツチップ #スーパーフード #オリジナルレシピ #monipla #beet_fan
ぱんだろう 2023-01-31 14:55:33 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖(株)は1903年創業。おなかにやさしい会社をモットーに「オリゴのおかげ」や「パールエース印のお砂糖」の製造販売を行っております。
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