ビー・ガーデン さんのプレミアムロウカカオニブをモニターさせていただいてますベル




プレミアムロウカカオニブとは…

チョコレートの原料であるカカオ豆を砕いてフレーク状にしたものをカカオニブといいます

カカオの品種の中でも希少な『クリオロ種』のカカオを原料としており、
その特徴は豊かな香りとまろやかな味で、苦味が他の品種と比べて少ない

カカオ豆はその栽培地域では『神の食べ物』といわれるほど、高い栄養価を誇っており、
人間が体の中で合成することのできないポリフェノールを豊富に含んでいる

このポリフェノールは植物がそのいのちをまもり、成長を促進するための成分
人間はこのポリフェノールを体内で合成できないので、日々の食事から摂取するしかない

1日平均で1000㎎～1500㎎のポリフェノールを摂取すると健康に良いとされていますが、
赤ワイン1杯あたり250㎎～450㎎と、毎日摂取するにはなかなか難しい量
カカオニブには大さじ1杯あたり約516㎎のポリフェノールが含まれており、
間食の代わりにカカオニブを摂ることでカロリーの高い間食を防ぎ、ポリフェノールも摂取できる


こんな感じの中身です↑↑

今回は現品 200ｇのモニターです


ちょこっとつまんでみましたが、私には苦い...


トーストにナッツやベリーなどと一緒にハチミツをかけて食べました

色々な食感が楽しめてハチミツをかけてので食べやすかったですニコニコ


コーヒー豆乳プリンのトッピングにも使ってみました

そのままだとやはり苦いので食べる時にコチラもハチミツをかけましたにひひ


毎日シルアルなど食べてる人はその中に入れて食べるのが食べやそう

クッキーやケーキ、パンに入れるのもいいですねひらめき電球


私はハチミツ漬けにしたり、そのままナッツ感覚で食べようかな～

お湯には溶けなかったので飲みもの感覚では無理そうでしたあせる

トッピングにはいいですけどねべーっだ！


何かほかにも食べ方ないか調べてみたいと思いますサーチ





ビーガーデンさま、おいしくいただきました

ありがとうございました音譜

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*らび*



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心温 　 2016-07-30 00:00:00 提供：BeGarden～ビー・ガーデン～