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* 今日の#朝活! * お弁当作りと並行しながら 昨日仕込んでおいた ✩#スコーン * 今度クロワッサンを作りたいので、スコーンで折り込み練習。 クロワッサンを作れる日がいつになるかわかりませんが😂 * トッピングには、 #ビーガーデン 様より頂いた… カカオ豆を砕いてフレーク状にした#スーパーフード と言われている#カカオニブ を入れてみました( ¨̮ ) ポリフェノールが豊富に含まれているんだって♡ 量的にも大さじ1〜3で1日に必要なポリフェノールを摂取できるので、赤ワインより摂取しやすいそう! * 肝心のお味は… カカオニブ自体はチョコレートの香り!袋開けた瞬間チョコレートの香りがふんわり。味は超ダークチョコレート。いや、ブラックチョコレート?少し苦味がありましたが、トッピングとして使うなら問題ない感じ🙆 他にも ✩リグニン(食物繊維)が豊富➡︎整腸作用 ✩テオブロミン➡︎リラックス効果 女子に嬉しい3つの効果! 今回私はスコーンに入れましたが、ヨーグルトに入れたりお手軽に摂取できます。 * 正直に言うと。 私、苦いチョコレート苦手で…笑 そのまま食べられそうになかったのでスコーンにしました。 今度はマフィンかパンに入れてみようかな。 * 主人の出勤時間の6時に僅差で焼き上がらず…おやつなしでごめんね😭 * * #mikako_café
mii 2016-10-25 06:46:15 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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