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そのままいただいても、香ばしくてナッツのように美味しかったですが、お菓子作りに使うのがとても気に入りましたチョコチップの代用として使うと、ヘルシーでしかも溶けにくいので使いやすかったです!これからも愛用したいです 2017/03/25
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ビーガーデン のカカオニブブニは、幻の品種クリオロ種を使用したプレミアムなロウカカオニブ 美容健康活力に必要なポリフェノールと食物繊維がたっぷり! 香ばしいナッツの様な食感にチョコの香りとほのかにワインを飲んだ後に感じる深みがあります♪ カカオは神の食べ物とまで言われるぐらい、栄養価の… 2017/03/24
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モニターさせてもらったカカオニブでガトーインビジブルとサツマイモヨーグルトプリンのトッピングに使いましたカカオの香ばしさがどちらのお菓子にも効いていて、いつもより少し贅沢なお菓子になりますそのまま食べても美味しかったので、この他にもトーストのトッピングや朝起きて何粒か食べるようにしました お… 2017/03/18
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中を開けてみるとレーズンのような香りがします 実際に食べてみると苦みが強いアーモンドという感じですねそのままでは美味しいという感じではないです…今回はカカオニブを使ったマカロンとマカロンクッキーを作ってみましたがスイーツに加えてみると苦さが抑えられ多少苦みが残るけれどもアクセントとなっている… 2017/03/09
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ほんのカカオの香りがするカカオニブ 食べてみるとどちらかというとアーモンドのような… ナッツのような味わいですし、位置づけですかね シリアルに加えたり、 ヨーグルトに加えたり… サラダにトッピングしたり… 白蒸しパンに入れてみたりと、色々と楽しんでみました 2017/03/06
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カカオ豆の粉砕なのでチョコのように甘くなく 食べた印象だとちょっと苦みがあるナッツに近い感じ 朝食のヨーグルトに入れたり、シリアルにまぜたり ちょっと小腹がすいたときにそのまま食べたりとしています 先日焼いたアップルパイにもカカオニブを♪ アクセントになって美味しいです 2017/03/06
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カカオ豆を砕きフレーク状で食べてみると甘みが全くなく苦みが口内に広がります食べる前はダークチョコレートの様な感じかと思ってましたが、触感はくるみを食べているようです カプチーノにトッピングですチョコレートではないので溶けずにカップ底に残りスプーンで掬いカカオニブを食べながら飲むと苦みとくるみ… 2017/03/06
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今回は、【プレミアムロウカカオニブ】を使って、体にやさしいパンケーキを焼きました ”カカオニブ”(クリオロ種)とは、チョコレートの原料、カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもので、こちらの製品は苦味が少なく、ほど良いアクセントになって食感も良いです また”カカオニブ”は、大さじ1杯で「ポリフェノ… 2017/03/06
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