2017年が始まったばかりと思っていたら

もう 来月は バレンタイン


何を作ろうかなぁ〜




今回は『GABANシナモンシュガー』

を使って


ナッツの食感が

ザクザクっ


シナモンの香りが

 とってもリッチな

クッキー作ってみました




（バター・卵   不使用 です ）












材料   〔3〜4人分〕

☆・ホットケーキミックス粉      100ｇ
☆・ココナッツオイル                   30ｇ
☆・牛乳                                     大さじ3
・GABANシナモンシュガー  大さじ1
・ピーナッツ                              20ｇ



作り方


①材料☆を混ぜ合わせ
生地をひとかたまりにする





②ラップの上に①をのせ
めん棒で薄く伸ばす

③生地シナモンシュガーをふる



④ 粗くつぶした
ピーナッツをのせる


⑤ 生地をハジからクルクル巻いて
ラップで包み
冷蔵庫で冷やす。


⑥ 生地を8ミリ位の幅にカットし
クッキングシートに並べ
オーブン予熱180度 15分焼きます。




⑦ 美味しそうな焼き色が付いたら
出来上がり






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パパにも 好評だったので

良かった



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