ホワイトチアシード200g1袋のクチコミ（口コミ）・レビュー（MIKICOさん）｜BeGarden～ビー・ガーデン～　ファンサイト

レビュー

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チアシード入りマーライカオ

おはようございます

中国の蒸しパンで「マーライカオ」という物があって

濃厚で美味しいから大好きなんです

モニターで頂いたチアシードを入れて作ってみました～

チアシードは今、ヘルシーだと大ブーム

カリカリのごまみたいな感じだけど、水分を含むとちゅるんとした食感になって

めっちゃ美味しい

カリカリ食感でも、ちゅるん食感でも大好きです

＜材料＞

薄力粉・・・８０ｇ

砂糖・・・１００ｇ

卵・・・２個

牛乳・・・大さじ３

チアシード・・・大さじ２

☆ベーキングパウダー・・・小さじ１と1/2

☆水・・・小さじ２

グレープシードオイル・・・大さじ１

醤油・・・少々

＜作り方＞

①薄力粉と砂糖をホイッパーで混ぜたら、溶き卵と牛乳を混ぜ合わせ、チアシードを加えて冷蔵庫で半日休ませる。

②☆の材料を混ぜたものを①に加え、オイルと醤油を加えたらクッキングシートを敷いた型に流す。

③湯気の上がった蒸し器にいれ、蓋がカタカタするまでは強めの中火

カタカタしたら弱火に落として２０分ほど蒸し焼きにする。

竹ぐしを刺して生地が付いてくるようなら再度蒸してください

粗熱がとれたらクッキングシートをはずし、完成

チアシードは底面に沈んでおりましたが

食感が訴えてきます

生地の甘さも、チアシードの食感もめっちゃ美味しい
とっても美味しい濃い目の味の蒸しパンです

ぜひぜひお試しください

投稿日時:2016/03/13 : Happy Life Style 提供：BeGarden～ビー・ガーデン～

「ホワイトチアシード200g1袋（BeGarden～ビー・ガーデン～）」の商品画像

価格：1,280円(税込)

オメガ3含有量自然界トップクラスその他、食物繊維、タンパク質、カルシウム、マグネシウム、葉酸など体に嬉しい栄養素が豊富！水分を吸収して14倍に膨潤するので、空腹時に食べて食べ過ぎを防止することも可能♪ 摂取量の一日の目安はスプーン1杯と経済的です。