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チアシード活用第一弾♪
スイーツ&朝ごはん編
に続いて
第2弾は おあかず編deダイエット
通常のチアシードよりぐっと効果がある
というホワイトチアシード
ビタミン・ミネラル・抗酸化物質などなど
赤ちゃんやこどもの成長にも必要な成分がたっぷり♪
オメガ3脂肪酸は脳の発達や視力の向上や
アレルギー体質の改善にも効果があるらしい!
それからそれだけじゃなくって
朝のヨーグルトに入れて出したり
ハンバーグのタネに混ぜて焼いたり
パンケーキやサラダのドレッシングに混ぜて食べてみたり
ちょうど葉っぱまで食べられる、おいしい人参をいただいたので
葉っぱをからいり→ゴマを入れて→めんつゆ&ホワイトチアシードを絡めて
ふりかけにしてみたりして
日常的に食事に取り入れたら、家族みんなにいいことありそうですよね
でも
胃の中で14倍に膨らんで
満腹感を感じさせてくれて、食物繊維の力でスッキリ効果も期待できるというチアシードだから
このホワイトチアシードとの出会いをきっかけに
健康&ヘルシーメニューで
おいしく♪楽しく♪ダイエットをしてみたい
朝ごはんには
前回の記事でも紹介した、スムージーとかヨーグルトなんかに
チアシードを混ぜて食べるのがおすすめだけど
昼は好きなものを食べて
夜に、なるべくヘルシーな食事を食べるようにがんばってみました
最初のヘルシーおかずは
ペコりでみつけた→
「ひじきと枝豆のはんぺん焼き」をヒントにいただいた
「枝豆&チアシードのはんぺん焼き」
はんぺん・枝豆・ピザ用チーズ・ホワイトチアシード・片栗粉を加えてまぜて
フライパンで焼いただけ
ごはんと一緒に盛りつけてみたけど・・・・
こどもに食べられちゃって、ほとんど口には入らず
でもこれ、簡単でと~ってもおいしいです
他
「豆腐のチアシード入り野菜あんかけ」
玄米ごはん
豚汁
なかなかヘルシー
「チアシード入りおからガパオ」
ひき肉・おからに・バジルの葉を
にんにく・ナンプラー・オイスターソース・砂糖で炒めたガパオもどきに
チアシードを混ぜてお皿に盛りつけました♪
おからじゃなくて、パプリカなどなど野菜多めのガパオでも
「オクラ・納豆・トマト・アボカド丼」
チアシードを浸しておいためんつゆをかけてできあがり
プチプチ食感がなかなかよいかも~
「ポトフ&蒸し鶏のサラダ」
ポトフとサラダのドレッシングにチアシードを入れてみました
サラダもプチプチ食感がかおいしいです
「チアシード入りおから&めんたいナゲット定食」
・おから・明太子・鶏ひき肉・卵・片栗粉でおからナゲット
・納豆ごはん
・野菜たっぷりコンソメスープ
・サーモン&アボカドサラダ
スープもチアシード入りです
チアシードって、ごはんとか納豆とか、サラダとか・・・
ほんとはなにに入れても、味はかわらないから気にならずに食べられます
「サバそぼろ丼」
・サバ缶・しょうが・チアシードを炒めただけのサバそぼろ
・オクラ
・チアシード入り炒り卵
の3色丼
サバどぼろにもチアシードがよく合います♪
「アボカド&サーモンサラダ丼」
白だし&ゴマ油に、チアシードを和えてドレッシングにしてみた
サーモン・アボカド・水菜のサラダ丼です
これが一番大好きです
ごはんはポトフの時以外は、玄米と一緒に食べました
チアシードって、そんなに考えなくても
ドレッシングや、スープ、みそ汁、おかずに混ぜたり
ほんとになにに入れてもいいみたいです♪
食卓において、味噌汁なんかに気軽にふりかけてもいいし
食べる前に、チアシード入りのドリンクを飲むことで
食べすぎないようにするのもおすすめだけど
食事に取り入れるときは
ドレッシングや、ポン酢に浸しておいて、食卓に出すのが一番手軽においしく食べられました
食事は野菜を最初に食べるといいってよくいわれてるから
チアシード入りサラダを食べた後に、おかずやごはんを食べるとよさそうですよね~~
そうそう、チアシードを食べ始めてから
ムダにおなかがすかなくなりました
私は寝る前にお腹がすいてしまうタイプなので
夜、酵素にチアシードをプラスして飲むのがいいみたいです
ちなみに本気ダイエットの個人的なおすすめは
やっぱりこれ
ファスティング♪
ファスティングは、確実に効果はでるんだけど、やっぱりお腹はすいちゃうから
ホワイトチアシードをプラスすると、腹持ちがよくって続けやすくなるんですよね~~
毎日の食事にチアシード
そして、時々チアシードで腹持ちをアップしながらのファスティング
これが最強ダイエットだなー
ダイエットって結果がでないと続かないけど
実感できるとうれしいですよね
チアシードはとっても気軽に使えて、食感も楽しめるので
このまま習慣化したいと思います
投稿日時:2015/11/16 : りくくんのHIS旅行とキャラ弁日記 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~