ビー・ガーデン様から送っていただきました。
「ココナッツオイル」で作ってみましたスイーツ編です。
夏向けのスイーツということで・・色々、考えて作ったら・・
3種類、作ることができました。
まずは「ブルーベリー・バナナのココナッツパウンドケーキ」
ブルーベリーは夏のフルーツということで使ってみて焼いたのですが・・★
味的にはとても美味しくできたのですが~★
レシピをUPするにはまだ、改良が必要そうなので・・・お写真のみで。
また、レシピができましたら・・ご紹介できたらと思います♪
そして、よく見かける組み合わせ「バナナココナッツマフィン」も試しに焼いてみました。
こちらは美味しくできました♪
ただ、リーズナブルすぎるので、こちらもお写真だけで・・(汗)
で、今回・・ご紹介したいスイーツはこちらです♪
「ペパーミントミルクティーココナッツプリン」
ペパーミント、まさに夏っぽいですよね♪
夏はなんせ暑いから~口の中がすっきりしたらいいなーって思い・・
作ってみました♪
簡単ではありますが・・レシピをご紹介させていただきます。
ペパーミントティーは薄荷の香りがきついという方も多いですが、ミルクを入れることでまろやかになり、ココナッツの甘さが入ることでプリンにすることですっきりする味わいになります♪
ペパーミントが苦手な方でも是非、お試しいただけたら嬉しいです。
ビー・ガーデン様、この度は本当にありがとうございました。
投稿日時:2016/09/23 : kaiママのモニター生活 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~