BeGarden～ビー・ガーデン～　ファンサイト／ココナッツオイル 大人気のエキストラヴ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（xxxnaaさん）

ココナッツオイルでひき肉と夏野菜のドライカレー風を作ってみました♡(ネーミングは適当)[img:201607092214230]辛くて美味しい♡普段使っている料理油をココナッツオイルに変えるだけで美味しくなります！！！♡材料♡◯ココナッツオイル大さじ２(お好み)◯塩胡椒◯カレー粉大さじ1(お好み)◯とろけるチーズ◯トマト１つ◯なす１本◯ズッキーニ１本◯ひき肉200g♡手順♡1.フライパンにココナッツオイルをひいて、ニンニクを炒める。2.ニンニクが香りだってきたらひき肉を入れて炒める。３.玉ねぎをみじん切りにしたものを追加して炒める。４.なすとズッキーニを小さめに切ったものを水にさらしておき、ひき肉と玉ねぎが少し色が変わってきたら追加して炒める。５.なすに焼き色がついてきたらトマトを小さめに切ったものを追加して炒める。(トマトは崩れないように注意します。好みにもよるけど)６.塩胡椒カレー粉を投入して味付け！お好み！(適当笑)ココナッツオイルを少し追加しても◎７.目玉焼きを作る。８.ご飯と一緒にお皿に盛り付け、仕上げにチーズとパセリをかけて完成♡ココナッツオイルはもうみんなご存知かもしれませんが、ダイエットに効果があると言われて以前から人気ですよね♡７０%が中鎖脂肪酸という摂取後すぐエネルギーに変わる成分でできているからだそうです！目安は１日スプーン２杯程度。香りは甘いココナッツですが、オイル自体には味がなくマイルドなのでお料理にも取り入れやすいからとってもおすすめです♪もちろんデザートにもぴったり！スムージーやヨーグルトに混ぜて食べたりもよくします♪[img:201607092214370]実は、今回のこのココナッツオイルも、前回の記事でご紹介したアロマオイルと同じビーガーデン様のものを活用しました！どっちもお気に入りです♡ビーガーデン↓http://monipla.jp/bl_rd/iid-1041324978574e81843993c/m-570014f4e1fb5/k-1/s-0/夏海https://instagram.com/p/BHdxKirjewQ/