最近食用の、素敵なココナッツオイルをゲットしました。
トランス脂肪酸0!って、なんか身体に良さそう〜♪
どんな使い道があるかな〜と考えていたら、
日本のザ・カレー的なのも美味しくて好きなんやけど、
インド人やネパール人が作る、スープ感が強いカレーが好きで、
大好きなカレーには、ココナツオイルが入ってるな〜って。
という事で、たっぷりのココナッツオイルを使って
マッサマンカレーを作りました☆
このココナッツオイル入れたら、
すっごく美味しかった☆
ちなみに、ご飯は五穀米にしてるよ♪
次は、ココナッツクッキー作ろうかな♪
今更やけど、タイトル、おかしいな。笑
投稿日時:2017/05/21 : ERiNA note♪ ~えりなの音~ 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~