ココナッツの甘い甘い香りが
大好き
おやつ にすると
パクパク 止まらずに食べてしまうので
注意が必要なんです(笑)
そんな 食べ過ぎ注意のおやつ
『いちじくのココナッツ香るクッキー』
不使用 で 作りました
材料 16枚分
・小麦粉 100g
・ドライフルーツいちじく 70g
・ココナッツオイル 30g
・牛乳 大さじ3
作り方
①小麦粉とココナッツオイルを混ぜ合わせる
②食べやすい大きさにカットしたいちじくと牛乳を①に加えて混ぜ合わせ生地をひとまとめにする
④冷やしておいた生地を7ミリ位の幅にカットし、鉄板にクッキングシートをしき並べる
⑤予熱170度のオーブンで20分程やき、焼き色が付いたら完成です
たっぷり入った いちじく の自然な甘みと
ココナッツの甘い香りだけで
とっても美味しくできました
良かったらぜひぜひ
いちじくはこちらを使っています
☝︎
よかったら覗いてみてね
投稿日時:2017/05/22
: aka.ru ☆ rainbow
提供:BeGarden~ビー・ガーデン~