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BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中ダイエットや健康に良いと言われているスーパーフードのチアシード。ブラックチアシードより食物繊維やオメガ3、鉄分などの栄養が豊富だと言われるホワイトチアシードをBeGarden~ビー・ガーデン~様よりお試しさせていただいています(*^.^*)スプーン1杯のチアシードにコップ1杯の水を入れるとホワイトチアシードの食物繊維が14倍にも膨潤し、ぷるっぷるのチアシードになるんです。USDAオーガニック認証という、いくつもの厳しい審査を受けた無農薬、無添加の原料を日本国内でしっかり殺菌・充填しているそうです。食物繊維はレタスの40倍以上、オメガ3はサーモンの8倍以上、タンパク質はダイズの3倍以上、マグネシウムはブロッコリーの5倍以上、カルシウムはミルクの6倍、葉酸はほうれん草の5倍以上。摂取量の目安は1日スプーン1杯。ぽん酢ドレッシングジュレ風を作ってみました。ぽん酢ドレッシングはアマニ油が体に良いと知ってからいつも作っている物です。でも、アマニ油は酸化しやすく熱に弱いですよね。その点ホワイトチアシードは酸化しにくく熱にも強いという事なので使いやすいです。お好きなぽん酢(手作りでも)とアマニ油を3:1の分量で容器に入れ(瓶を使うと閉めて振る事が出来るので便利です)この時は大さじ1杯のチアシードを入れ混ぜて一晩冷蔵庫に次の朝にはぷるんぷるんに。ゼラチンの代りにチアシードを使っているんです。毎朝食べている海藻サラダに掛けて食べました。チアシードがぽん酢ドレッシングを吸収しながら膨らんでいるので味もしみ込み、水で膨らましたチアシードにドレッシングを掛けるより美味しかったです(*^▽^*)ブラックチアシードより優れているし使いやすいので、ダイエット&糖尿病・骨粗鬆症予防にブラックチアシードを使っている母にも教えてあげようっと。今日も読んで下さってありがとうございます♪そして、応援クリックやいいね!ありがとうございます(*^_^*)3つのブログランキングに参加しています。応援クリックしていただけるととても嬉しいです。こちらをクリックしていただくと各カテゴリーにとび、素敵なブログを沢山見る事もできますよ。
みーく 2015-12-29 16:35:33 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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