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BeGarden~ビー・ガーデン~様より、ホワイトチアシードをいただきました。【過去のモニター記事はこちら】・【モニプラ】【サンプルモニター】マヌカハニーUMF10+トライアル5個10名!レシピモニター・【モニプラ】【現品モニター募集】トランス脂肪酸0!“ココナッツオイル”モニター20名大募集!・【モニプラ】【新商品】栄養満点♪オメガ3豊富「ホワイトチアシード」30名大募集・【モニプラ】【現品モニター募集】いま話題の“ココナッツオイル”モニター30名大募集!ホワイトチアシード、実は2回目!今回はですね。失敗談についても書きたいと思います。なんか理科の実験みたいになっていますが。笑戻す方法はチアシード1に対して10倍の水。メイソンジャーは目盛り付きなので楽チンです。ここですでに失敗したっぽい。よくかき混ぜて常温でしばらく置いてから冷蔵庫へ入れるといいらしいです。水だけバージョンと、半分めんつゆバージョンと2つ作ってみたのですが。水だけバージョンはトロロ~~ン♪半分めんつゆバージョンはあらら?多少トロッとしたものの、ほぼサラサラ状態です。水だけで戻してから使用する方がいいみたいですね。先日行った関西コレクションの受付でもらったコレを使ってご飯を炊いて。しめじと戻したホワイトチアシードに(めんつゆバージョンだけだととろみが足りず、水だけバージョンを使ったので)お好みで味付け。ふわふわたまご~♪急いで写真撮ったけど、オムライスはたまごを焼くときのスピード命なので、普段は手を止めませんよー!ご飯にたまご乗せて、スープかけて。大根おろし乗せて、ネギ散らして完成!ご飯からは生姜の香り。大根おろしも体にいいし。片栗粉でとろみをつけずに、ホワイトチアシードのとろみであんかけ風オムライス。プチプチ食感が癖になりそうです。土日お菓子作りをしようと思っているのでスムージーも作る予定。またアップしまーす。BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中
miya 2016-03-03 08:57:58 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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