こんばんは！




この記事はモニター記事となりますので
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ



今回紹介するのは…テレビや雑誌で話題になっている

BeGarden～ビー・ガーデン～様の

『ホワイトチアシード　200g』



という商品に関してです♪



通常チアシードは黒いですが…白いほうが栄養価が高いのだそうです。



成分‥は↓にてです☆





実際に使ってみることにしました♪

中を開けて取り出してみると…こんな感じの粒でした。



※実物大のサイズです。



このチアシードはそのまま食べてしまうと発芽毒があるとのことなので、水につけることにしました。

※水でなくてもいいらしいですが、水の方が膨らみやすいとのこと。

参照）http://rakuyase-diet.jp/hinami11/archives/2409





この状態で…



12時間ほどつけました。



すると…



結構膨張してますね！

ゼリーのようになってます。



その中に…豆乳を加えて使うことにしました。（更に+24時間ほどおきました。）



※粒々らしきものがチアシードです。



そのチアシードを使ってアレンジレシピを作ってみることにしました♪


Take1：チアシードアイス



今回は、プラムとヨーグルトとちょこっと生クリームを使用して作ってみました。

見た目はちょっとアレですけど…さっぱりしていて美味しかったです。



Take2:桃とチアシードのタルト



今回はビスケットで土台を作ってチアシード入り生クリームとクルミをのせ、そのうえに桃をのせて作りました♪



※ちょっと大きい粒々がチアシードです。（作っている工程）






今回は”ホワイトチアシード　200g”という商品を使ってみました♪

チアシードに関しては、今回はじめて使ってみましたが…どんな味にも染まるから、様々なバリエーションの料理に使えるというのはいいと感じました。

粒が小さくて、粒々だから受け入れやすいのだと思います。

私の場合は生クリームに入れて使いましたが、粒々食感がアクセントになって、イイですね♪




こちらの商品が気になる方は下の文字↓をクリックしてみてくださいね♪











＜最後に…＞

ここまで読んでくださり有難うございました！

感謝致します(*- -)(*_ _)ペコリ







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Mellneko 　 2016-08-05 23:47:58 提供：BeGarden～ビー・ガーデン～