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大人気のエキストラヴァージンココナッツオイルを、
お試しさせて頂きました。
ココナッツオイって、すごく話題になってたりして、
お店でもよく見るし、気になってたんです。
温度によっては、固まってますが、
スプーンで簡単にでます。
すぐにエネルギーに変わるので、ダイエットにもいいそうです。
1日大さじ2杯程度で目安。
酸化に強いオイルなので、湯せんしても、品質が劣化することはないそうです。
まず、ポトフにも合うと思い、作ってみました。
野菜やお肉をコトコト煮て~~。
コンソメで仕上げ~~
真ん中に、入れたよ。
みるみる溶けていきました。
ほんのり香るココナッツの風味が好きです。
モチロン、お鍋に入れて煮込んでもOK
そしてね、
コーヒーに入れるのもお気に入りです。
でね、
今度、クラムチャウダーに入れてみます。
実は、今日しました=!!
今度またUPしますね~~。
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紅葉 2015-11-25 21:25:23 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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