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今日はValentine's DayパパとKaz★に焼きました。パパにはこちら無花果の濃厚ブラウニー材料はこちら…と、おしゃれブログを真似してみた。(注)全部ではありませんwww改めて、材料はこちら。【材料】a-板チョコ120ga-生クリーム50mla-CoconutOil 30gb-砂糖50gb-卵1個c-小麦粉80gc-ベーキングパウダー2.5gc-ココアパウダー15gラム酒 大さじ1(無しでも◎)お好みで、無花果、胡桃、レーズンなど【作り方】①a-チョコを細かく割って、バターも少し小さめにカット、CoconutOilを入れて、レンジで1分ほどかけ溶かし、よく混ぜる。②a-にb-を加えよく混ぜる。③b-にc-を加えよく混ぜる。④お好みでラム酒、無花果などを加え混ぜる。⑤予熱160度で35分焼く。※焼き具合により調整してください。⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!ラム酒漬けにした無花果が大人感を演出してくれます。そして、断面はこんな感じ。チョコ一色。濃厚です。濃い生チョコを食べている感じ。無花果のプチプチ感もいい。初のココナッツオイルも使ってみた。ココナッツの甘い香りがまず香ってきます。砂糖は少し減らしてますがココナッツオイルが甘さをプラスをしてくれてるので満足♡ココナッツの甘い香りがあり、オイル自体には味はなく軽い口当たりです。パンケーキやクッキーなどにも使ってみたら美味しいそうー!!BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中そして、Kaz★はこちら。黒ごまと黒糖のパウンドケーキこちらにもCoconutOilを使ってます。CoconutOilの甘い香りが漂います。Kaz★も気に入ってくれたようでお代わりしてくれました(*^^*)Valentine2016大成功(^O^)/ぼる★
ぼる★ちゃん 2016-02-14 17:42:13 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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