おはようございます



　２月１７日　水曜日


　まだまだ春は遠いなぁ

　今日も寒い朝です

　今日も、一日頑張りましょう☆


　

　３０分で完成

　昨日は、お店の定休日で、１人のお休み

　特に何をしてたって訳でもないのに、あっという間に夕方になってしまいました

　夜は、フラのレッスン

　ぎりぎりまで、外食にしちゃおうかな～って迷って

　でも、お魚を解凍してあるのを思い出し、速攻の３０分で作りました

　

　アジの香草パン粉焼き

　アジに塩コショウと小麦粉をふって、パセリと粉チーズを混ぜたパン粉をふって、オーブンで焼きました

　本当は、アジフライが食べたくて買ったんだけど

　揚げ物は、帰ってからやるのは大変なので

　オーブンまかせのお料理になりました

　

　あとは、ホント、手抜き

　

　温めるだけのおでん

　

　作り置きの、ローストポークでサラダ

　

　コールスローサラダ

　キャベツときゅうり、りんご

　

　白菜の梅ぽん

　梅干とぽん酢で味付け

　

　追加で・・・

　

　目玉焼き

　ソース味と醤油味



　フラの日は、帰りが８時を過ぎてしまうので、やっぱり外食がいいなって思いました

　その時間からだと、ゆっくり食べてられないので、落ち着きません



　ごちそうさまでした





　

　今、巷で話題のスーパーフード☆

　ココナッツオイル

　ミランダ・カーやローラも愛用中など、海外や日本でも話題になっているココナッツオイルです

　アルツハイマーや認知症にも効果があったり、コレステロール値を下げたり、美容・アンチエイジングにかかせない成分がたくさん


　ココナッツオイルの効能「あさいち」で紹介された内容です


　もともと、ココナッツの香りがすっごく好きで、車の中の芳香剤とか、お酒のピニャコラーダとかがお気に入りでした

　ココナッツの香り、いいですよね♪


　ココナッツオイルの効能が素晴らしすぎて、本当にビックリです

　こんなにすごいものだったとは・・・

　本当に、「スーパーフード」

　間違いなく、今使っている分がなくなったら、絶対リピです


　▼ココナッツオイルは70％が「中鎖脂肪酸」という、摂取後すぐエネルギーに変わる成分で、コレステロールフリーなのでダイエットに効果があるといわれています。

　目安は一日スプーン大さじ2杯程度。

　香りは優しいココナッツですがオイルに味はなく、マイルドでお料理の調理油にもぴったりなので簡単に取り入れることができます。



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　香りがよくて、ヘルシーで、色々なお料理にも使えて

　すっごくお気に入りになっちゃいました


　

　グラノーラとヨーグルト、バナナに、ココナッツオイル

　朝の定番

　ココナッツオイルをかけるだけで、なんか体が喜んでいる感じ♪

　

　ココナッツとパインのパウンドケーキ

　パウンドケーキには、バターをたっぷり使いますが、これは、バターの代わりにココナッツオイル

　ヘルシーなスイーツ

　相性のいいパイナップルの食感もいい感じ♪

　ハワイアンな香りのするケーキでした


　

　毎朝、コーヒーから始まりますが、このコーヒーに、ココナッツオイルを入れて飲んでいます

　いつものコーヒーがちょっと違った味わい


　

　ハワイアンと言ったら、ポキ

　マグロとアボカドを合わせて、ココナッツオイルと塩コショウ、レモン汁で味付けしました

　良質な脂を摂っている感じがします

　アボカドとココナッツ、最強の美容コンビ

　

　こちらは、サーモン

　サーモンも、すっごく体にいい食べ物です

　サーモン、アボカド、ココナッツ

　どんどん体がキレイになっていきそう～☆


　

　パイナップルを食べる時にも、ちょこっとココナッツをかけて


　

　バレンタインスイーツにも、たっぷりココナッツオイルを使わせていただきました♪

　

　チョコバナナに、ココナッツ

　間違いない組み合わせ

　

　チョコボールと生チョコ

　

　チョコボールは、グラノーラ、クッキー、ナッツ、ココナッツを入れました

　生チョコにも、隠し味程度に、ココナッツオイルを少し

　

　ふんわりとココナッツが香ります

　チョコレートとココナッツも、とっても相性がいいですね

　

　お料理にも、バンバン使っています

　

　オムレツの、サラダ油代わり

　お野菜との相性もよくて、ほんのりココナッツ

　

　かぼちゃサラダにも入れました

　ナッツとかぼちゃとココナッツ

　これまた、とっても体に良さそう～☆



　お料理にも、スイーツにも

　色々アレンジできて、毎日少しづつココナッツオイルをいただいています

　そのままスプーンで何もしないで食べちゃうこともあるくらい、はまってます





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りーり 　 2016-02-17 08:31:23 提供：BeGarden～ビー・ガーデン～