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水切りヨーグルトとココナッツオイルで簡単☆ヘルシーなとろけるベイクドチーズケーキを作ってみた♪
ぬらしても、絞っても、破れない!丈夫なシート
クックアップクッキングペーパーを使って
水切りヨーグルトを作りますよ。
☆レシピ☆2人前マフィン型4個分ヨーグルト 450gココナッツオイル 20g砂糖 50g卵 1個(55g)薄力粉(ドルチェ)5gココア 10g☆作り方☆1、ザルの上にクッキングペーパー、ヨーグルトを乗せて一晩!
水切りヨーグルトを作る
だいたい半量になるくらいまで。2、ココナッツオイルをレンジで溶かし砂糖、卵を加えて、よく混ぜる3、水切りヨーグルト、薄力粉を加えて混ぜる4、生地が完成5、マフィン型2つ分に生地を流しココアを加えてよく混ぜ、生地を残りの型へ流し込む
6、魚焼きグリルの弱火で、30分焼く
アルミホイルをかぶせる7、アルミホイルを取り外し、表面が色づいたら完成♪焼きたては、茶碗蒸しのよう。
しっかり冷やしてから、頂きます。
水切りヨーグルトなのに、コクのあるクリームチーズのような味わいです。中はジューシー。
とろけるチーズケーキです。
○商品詳細ユニ・チャームのクックアップクッキングペーパー・丈夫な3層構造・電子レンジ対応可能・片手で取り出せるパッケージしっかり水切り料理レシピいつも遊びに来てくださり、ありがとうございます。いいね、読者登録も大歓迎。嬉しいです。BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中
バターを使わずに
エキストラヴァージンココナッツオイルを使いました♪一気に使うのは難しいので、少しずつラップに包んで冷凍してます。
使うときには、常温もしくはレンジで少し温めると
バターのように柔らかくなり使いやすいですよ
バリコ 2016-06-26 00:00:00 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~
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