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エキストラバージンココナッツオイル


今回はなんと!私が苦手な割に、がむしゃらに頑張っているクッキングパターンのモニター来ました!笑自分で応募したんだけど…当たってあたふたする人ですwというわけで今回モニターさせて頂いたのは、extravirginCoconutOilエキストラヴァージンココナッツオイル〜♡*使い方*そのままで!トーストに!飲み物に!デザートに!ということで、そのままで食べてみようとしましたが、まず蓋が固いw妊婦は踏ん張ることを躊躇したため、旦那に開けてもらいましたw香りは、某有名ドーナツ屋さんのココナッツの降りかかったチョコドーナツを思い出させる、ほんのり甘い南国のあの感じ…もともはさらさらした透明の液体だったのですが、一度冷蔵庫に入れたら白く固まりました!味は思っているほど濃くはなく、ほんのりした甘味がある感じです。早速調理にも使ってみました! 夏はなかなか食欲が出ない…そんな時、さっと簡単に作れて、口当たりも軽いもの!ということで、リンゴのココナッツコンポートリンゴのコンポートが大好きな私は、ココナッツオイルでこれを作る!と前から決めていたので、ウキウキしながら作りました( ^ω^ )♡*材料*りんご                            一つココナッツオイル          大さじ2(というか適量)砂糖orハチミツ              大さじ3(これも適量w)シナモン                        好きなだけアレンジとしてアイスなど。*作り方*1、りんごを幅1〜2cmほどにカットする。(皮は剥かなくていいです。12枚位できます。)2、フライパンを熱して、ココナッツオイルを入れる。3、そこにりんごを並べていく。(弱火)4、並べたらココナッツオイルをまたかける。5、その上に砂糖orハチミツをぐるりと一周かける。6、りんごが水分を吸い込んで、べとーっとなってきたら火を止める。(だいたい片面5分ずつ位で、煮詰めます。)出来上がり

うさき   2016-09-21 23:24:53 提供:BeGarden~ビー・ガーデン~

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