http://monipla.jp/bl_rd/iid-162085798958f99dc693d1d/m-58ece12fc1214/k-1/s-0/


BE GARDEN ONLINE SHOPさんから エキストラヴァージンココナッツオイルが届きました！大容量の385gです。

なんと中鎖脂肪酸を68.0gも含んでいるそう！

炭水化物、コレステロール、トランス脂肪酸0%の安心安全オーガニック商品です







エキストラヴァージンココナッツオイルの販売はこちらから（＾_＾）


http://item.rakuten.co.jp/be-garden/tb_evco/





ココナッツオイル届くのを待ちわびていてレシピを何つくろうか楽しみにしていました！

ダイエットにも効果があるそうなので、一緒にダイエットしてみることにしました(^_^*)
色々続けて始める前から今まで10日ほどで2.5キロ減りました！もちろんお菓子や食事制限してるのもあると思いますが、美意識があがります！健康的な食材を食べていると、体に悪いものはたべなくなりますね（＾_＾）笑



そしてココナッツオイルで色々試作させていただきました(^_^*)
まずは定番にコーヒーと一緒に小さじ1のココナッツオイルを入れてブラック＋お砂糖なし、ココナッツオイルでいただきました♡




あまり入れすぎるとお口の周りがベトベトになるので小さじ1くらいがいいと思います！
甘い香りがします！味の変化はあまりありません。基本甘い香りだけなので、何にでも合うと思います！



そして朝食にはトーストにココナッツオイル大さじ1＋シナモンシュガーをかけていただきましたトーストにはとても合ったので美味しいです。パンにも染み込みやすいので気軽に取れますお飲み物はホットミルクに擦り黒ゴマとココナッツオイル小さじ1、少量の塩をかけて飲みました（＾_＾）
黒ゴマの風味とココナッツオイルがぶつかり合わずいい相性だと感じました！
カロリーダウンしたい方は豆乳をオススメします









あとはワンプレートでほうれん草のパンケーキをココナッツオイルで焼きました！
油の代用としても使用できるので、カロリーダウンです！

ほうれん草はフードプロセッサーでペーストしてそのままHMでフライパンで焼きました！
生地にマヨネーズを大さじ1加えてふっくらと焼きましたよ( ^ω^ )






あとはバナナシフォンケーキも試作しました！
こちらはバターの代用としてココナッツオイルを使用しました！長くなるので、クックパッドにのせておりますよかったらみてください！
バターもお菓子作りには欠かせない材料ですが、代用しカロリーダウンできるならば、ココナッツのがいいですね（＾_＾）しかも美味しかったです！お菓子には相性抜群です！


クックパッド↓

https://cookpad.com/recipe/4534291#share_mail



あとは料理にはハヤシライスにココナッツオイルを大さじ2いれてコクがあるハヤシライスに変化しましたー！






煮込み料理にも合いますね！



次は野菜炒めです！






こちらも油のかわりにココナッツオイルを使用しました。野菜炒めに甘い香りなんて‥と思うかもしれませんが全く気にならなかったです！


お弁当のおかずには
卵焼き(^_^*)



フライパンにココナッツオイルをひいて甘い卵焼きに仕上げました！
お砂糖少し加えました☆


あとは食事以外ではボディオイルとして肌に塗りました（＾_＾）
翌朝ももちもちになれるので、オススメです
ですが、ココナッツはアレルギー食材ですので肌に塗る際はパッチテストしてください！



とっても優秀すぎるとココナッツオイル( ^ω^ )
何にでも使えます




何品試作できてよかったです！
このような機会を与えてくれたモニプラさんに感謝です。ありがとうございました

栄養士のなっちゃん★ 　 2017-05-22 14:52:40 提供：BeGarden～ビー・ガーデン～