「ベネッセの食材宅配」のwithキッズコースです。
子どものいる家庭のメニューです。
 
食材は専用の保冷箱で食べる当日に届き
その他調味料は自宅にあるものを用意して作ります。
 
家族人数に応じて、Ｍ・Ｌ・Ｗサイズとあります。
 
 
私が注文したのは、台湾で人気の中華風カツ丼
本当は骨付き肉をカラッと揚げたものですが
自宅で作る際には、スライス肉で作ると食べやすいです。
 

 
 
豚ロース肉の厚めスライスを使うレシピになっていましたが
届いたお肉が薄くスライスされていて、もしかしたら何枚か重ねて作るほうが
良かったのかなと思いました。
でもレシピには書いていなかったけれど。。。
 
薄いスライスだったので、小麦粉をつけたあとくっついてしまい
広げて揚げ焼きにするのがちょっと大変でした。
 
しょうが焼き用のお肉の厚さくらいがちょうど良いかも。
 
ごはんの上にキャベツ乗せて、豚肉を乗せタレをかけてできあがりです＾＾
 
ちょっとアップにすると見苦しいですが・・・（苦笑）
 

 
 
春雨と干ししいたけのスープは、しいたけの戻し汁を使って作りました。
 
さっぱりしているので、排骨飯の甘酸っぱいタレと良くあいます。
豚肉の代わりに、鶏肉でも作ってもおいしそうだと思います！
 
 
 
作って食べた感想としては、これで夕飯というと少ないというか寂しい気がしました。
我が家ではこれに副菜などを足していただきました。
他の日のメニューでは洋食や和食などもあるので、メニューによるのかもしれませんが！
 
 
マンネリ化している料理にアイデアとレシピ、食材まで届けてくれるので
大人メニューから取り分けられる離乳食もあるので
小さいお子さんがいるご家庭では便利だと思います。
 
4種類のメニュコース（マル得メニュー、スピード20、カンタン20、お楽しみメニュー）
があるのでライフスタイルに合わせて選べそう。
 
 
 
 
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MOMO 　 2011-05-11 10:03:38 提供：ベネッセの食材宅配