今回、ベネッセの食材配達を利用させていただきました


宅配で材料を届けてくれるのってとっても便利だと思いませんか
しかも、自分で考えるのが面倒で、単調になりがちな献立がすでに出来ているっ





今回は、わが家であまり作らないメニューを選んでみました。


　　マスフライ　春キャベツ添え
　　車麩と鶏肉の卵とじ
　　新じゃがと玉ねぎのみそ汁






魚料理って、結構面倒くさがって作らない


しかも、揚げ物のフライ。。。


あんまりわが家では作らないメニューに、今回挑戦してみましたっ








さて、待ちに待った材料が到着しました～




これから暑くなる季節でも大丈夫なように、オレンジ色の保冷容器に大きい保冷材が入っているから、
帰宅が遅くなっても安心ですね












中身はこのように、すべて小分けさせていて１回分の材料が計量されて入ってきます。


なんだか家庭科の調理実習みたいで楽しいっ


自分で用意するのは調味料類だけなんですよ












今回は、大人２人分＋子供２人分相当の材料で、Ｌサイズ
献立によってお値段は変わりますが、今回のメニューはＬサイズで１，３６９円







簡単なレシピもついているので、保存しておけば悩んだ時にも使えますよ





　　　




毎週色んなメニューがあってどれも美味しそうです


離乳食のレシピも付いているから、Ｂａｂｙがいるご家庭でも活用で来ちゃいますね











さて、調理はマスの骨を除くところから。
魚のマスは４枚とも背骨があるのが入ってる…


４枚とも、背骨を取ったらちょっと身が小さくなっちゃちゃいました…


背骨があるものと無いもの、どちらも合わせて入っていたら良かったのになぁ…とも。


でも、玉ねぎが大きめだったので、卵とじの玉ねぎを少しフライにして足してみました






自分でフライを作る時、小麦粉→とき卵→パン粉…の順で作っていたのですが、
レシピに、とき卵の代わりに小麦粉を水で溶いて使うとなっていて目から鱗ですっ




その方法の方が衣がしっかりして、カリッと揚がって美味しかった




今まで当たり前のように使っていた方法が、他の方法もあるんだという発見もあり、勉強になりました




今まで使ったことのない車麩なども使えて、作るのが楽しいっ～





　　　







ほら、美味しそうでしょ


タルタルソースも付いてくるから、とっても効率よくお料理できました





　　　






車麩と鶏肉の卵とじも、とってもやさしい美味しさ




調理する頃には冷凍されていた鶏胸肉も程よく解凍されていて、調理しやすくなっていたのも発見でした






どれもレシピ付きなので簡単に料理できて美味しかったです






とっても美味しくできました　ごちそうさまでした～









新婚ホヤホヤでまだお料理が上手じゃない奥さんも、
共働きで忙しい奥さんも、育児が大変なお母さんも、食材配達はとっても便利ですね










春のキャンペーン中なので、この機会に是非お試ししてはどうでしょう


興味のある方はこちらから




　　　　
　　








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とらおん 　 2011-05-26 00:44:19 提供：ベネッセの食材宅配