ベネッセの食材宅配＜withキッズコース＞の冬のおためしメニューを試してみました＜withキッズコース＞は幼児食期の子どもがいる家庭向けのコースで、栄養バランスが整っていることはもちろん、全メニューに子どもが食べやすい工夫がされているのが特徴なんです。こんなレシピブックが、食材の届く前の週に届きます。これを見て、手順や必要な調味料などを事前に確認。作り方を予習しておくことができます＾＾注文したものだけでなく、他のメニューのレシピも載っているので、普通に料理レシピとしても活用できそうです♪今回、私が選んだメニューは…具だくさん釜めし大根の浅漬けけんちん汁という和食メニュー。普段はなかなか作らないものを選んでみました。食材はこんな感じで届きます今回届いた食材は、なんと11種類これだけの食材、自分で揃えるとなると、けっこう大変ですよね。いろんな食材を使う分の量だけ届けてもらえるから、食材が無駄にならなくて、節約の観点からも良さそうです。さっそく調理開始！レシピは予習していたのですが、普段とは違う手順にてこずったりして、目安の調理時間よりも大幅に時間がオーバーしてしまいましたしかし、頑張った甲斐あって、出来上がりはなかなかいい感じ♪釜めしは具材を先に煮てから、炊き上がった味つきのご飯に混ぜました。これには、なるほど～と感心。普通の炊き込みご飯だと、あまり釜めしっぽくはなりませんが、具材をかなり大きく切ることで、かなり釜めしに近づくんですね～。ご飯にも具材にも味がしっかりとついていて、とてもおいしかったです。けんちん汁は、実は作るのは初めて＾＾；とん汁はしょっちゅう作っているんですけどね。今回、けんちん汁が意外に簡単に作れるということがわかりました！味もあっさりしていておいしいし、これから定番にします。大根の浅漬けもとっても簡単でした。少しの野菜で出来るので、知っていると便利かも。3歳の娘は、釜めしをおいしいといってバクバク食べていました。たけのこもちゃんと食べたので、ちょっとびっくり。味がしっかり付いているので、食べやすいのでしょうね。今回初めて食材宅配を試してみましたが、普段作れないようなメニューに手軽に挑戦できて、材料など買いにいく手間もなく、食材を無駄なく使えて、たしかにすごく便利なものだな～って思いました。時短メニューなども充実しているので、忙しいけど手作りしたい！っていうママには特にオススメです♪『ベネッセの食材宅配』 ファンサイトファンサイト参加中ポチッと応援してもらえるとうれしいです♪

orange 　 2012-02-11 22:59:34 提供：ベネッセの食材宅配