先日当選したアルバカレーを食べました。こちらの写真のようなカツカレーにしたかったけど、ええ~ぃいつも我が家で食べてるカレーの写真にしちゃえ~ってことで。。。いつもスーパーに売ってるカレー粉で作るのですが、アルバカレーはレトルト。届いたものは先日も載せたこれ↓鍋にルウをいれて強火で・・・。そして・・・・これがあたしの好きなトッピング?!盛り付け。納豆、目玉焼き、らっきょう、福神漬け。で、味はめっちゃ濃厚。とろける~って感じでもなくて。どろ~~っと濃い。少しビーフっぽい感じもあって、野菜と牛肉じっくり煮込んであると...
投稿日時:2010/03/30 : Yahoo!ブログ -...
投稿日時:2010/03/28 : りんりんのブログ
みんな大好きカレーモニプラさまからあのヤンキースの松井選手が星稜高校時代に好んで食べていたという、石川で36年の歴史あるこちらをご紹介いただきましたぁ『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレー業暦30年の『アルバカレー』ヨーロッパ修行の末に生み出されたこだわりの欧風カレー玉ねぎをた~っくさん使い、野菜&牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで深い味わいをだしているシチューベースのルーが特徴なんでぅ『ファミリーマート』ではカレー人気ランキングで30週連続ベスト5に入ったほどの人気商品なんだとかレトルトなので湯銭にかけて温めまて、ふっく...
投稿日時:2010/02/28 : ★まゅのモグモ...
「パタゴニアバスソルト」「マテ茶」等、からだに優しいオーガニック商品から「あそび」に使えるカメラ関連商品まで、幅広い商品を取り揃えていらっしゃる、秋葉原便利生活★かが~るさんのモニターをさせていただきました!カレーはお取り寄せするくらい大好きな私にピッタリの今回のモニタープレゼントは、あのロサンゼルス・エンゼルスの松井選手が高校時代に愛したという『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレーレトルトカレーです!アルバカレーは、1971年(昭和46)年に石川県小松市で生まれました。創業者の今度さんは、ヨーロッパ各国で2年間西洋料理の修業...
投稿日時:2010/02/07 : おいしいおはなし
こんにちはジュニですモニプラ加賀電子株式会社『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレーレトルトカレー 加賀電子さんはカレーまで出されているのですネェえっ?加賀電子さんのことをなぜ知ってるか?って?実は、ウチのダンナさんの高校の時のお友達が勤めている会社だったらしいのです「加賀電子でカレー??」頭をひねっていた主人でした!!加賀電子さんのことは、私は知りませんでしたが加賀ですからネ・・アルバカレーは金沢カレーであるので...
投稿日時:2010/02/07 : レッツ!Sampl...
おはようございます瓜です朝おにぎり、杏仁豆腐杏仁は牛乳と水で混ぜるだけの市販の粉で作りました昼ラーメンたまには、カップ麺夜カレー、サラダ、ごぼうから揚げ実はこのカレー・・・初のモニプラ当選商品でございますヽ(^◇^*)/ありがとうございま~す!!!!!色んなトッピングとの相性抜群らしく、彼はカツをトッピング瓜は・・・・・なっとぅートッピング(o゚◇゚)ノYES!!!!!納豆!!!福神漬けもたんまりと(´∀`∩納豆のねっとり~、ねばねば~とした感じと福神漬けのバリバリ感、ルーが合うよねー。(ただ、ごはんはサフランとバター入れて炊い...
投稿日時:2010/02/03 : 瓜ぶろぐ
わーいわーい(´艸`)!こないだ応募したアルバカレーが当たったよ~!早速帰宅したPapaに報告したら夜ご飯の後にも関わらず食べたい!とゆーのでひとつはPapaへヘ(゚∀゚*)ノあとで昼間ハンバーグカレーにでもしてのんびり食べようと思ってたんだけどPapaが食べてるのひとくちもらったら超うまくて味も辛さも好みで(°∀°)b!次の日のお昼ハンバーグ無しでそのまま食べたくてソッコーたいらげましたよ♪普段カレーにはチーズとかハンバーグとか乗せたりするんだけど美味しくてあえてこのまま頂きました!"シチューがベースの欧風カレ...
投稿日時:2010/02/03 : GEN×GEN☆DaYs
秋葉原便利生活★かが~るファンサイトに参加中モニプラさんで、「金沢カレーアルバ熟成カレー」というものに当選しました!!カレー好きなので、当たれ~~と念をこめてブログに記事を書いたのがよかったのかしら…最近、あたったらいいなぁと思ったモノに、結構な確率であたっております妊婦ゆえ、強運!!??欧風のルーで、やさいがじっくりと煮込まれています~~というやさし主張のある、深い味わいのカレー、具はほとんどなく、野菜がとろとろに溶けていて、少し辛みもあって、でもマイルド…自分では出来ない、深い深い味。お肉は、小さめの...
投稿日時:2010/02/02 : 楽チン♪おうち...
2010年1月29日の朝食は加賀電子株式会社さんの【金沢カレー/アルバカレー】スプーンが止まらない!『秘伝の濃厚ルー』を試食モニターしました。今回、朝食で頂いた金沢カレー/アルバ熟成カレー、じっくり丁寧に熟成された『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレーは具の野菜なども形を残すことなく濃厚な色の濃いルーで、一口一口ゆっくり味わって食べました。トッピングにした蒸しシューマイとの相性も良く、ルーの辛さもカレー好きにはちょうど良い中辛程度でしょうか。ルーとご飯、ルーとシューマイ、ルーのみでと楽しみました。トッピングにはフライものももち...
投稿日時:2010/01/31 : 食べ歩きブログ...
■お一人様 2袋をプレゼント(1袋/200g×2)
トッピングの材料は含まれておりません。
====================
【アルバカレーの歴史】
アルバカレーの歴史は古く、1971年(昭和46)年8月 石川県小松市で生まれました。
創業者の今度さんは料理人である兄の影響を受け、
デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどで
2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。
帰国後、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させ、
「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。
金沢鳴和店にはメジャーリーガーの松井秀喜選手も
星陵高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。
【アルバカレーとは】
アルバカレーのルーはシチューがベースの欧風カレースタイルです。
小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、
野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。
■商品詳細はこちら↓
http://www.kgf-taxan.co.jp/alba/index.html