「パタゴニアバスソルト」「マテ茶」等、からだに優しいオーガニック商品から「あそび」に使えるカメラ関連商品まで、幅広い商品を取り揃えていらっしゃる、秋葉原便利生活★かが～るさんのイベントに初参加します！カレーはお取り寄せするくらい大好きな私にピッタリの今回のモニタープレゼントは、あのロサンゼルス・エンゼルスの松井選手が高校時代に愛したというカレーです！ アルバカレーの歴史アルバカレーの歴史は古く、1971年（昭和46）年8月　石川県小松市で生まれました。創業者の今度さんは料理人である兄の影響を受け、デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどで2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。帰国後、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させ、「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。金沢鳴和店にはメジャーリーガーの松井秀喜選手も星陵高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。 アルバカレーとはアルバカレーのルーはシチューがベースの欧風カレースタイルです。小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。商品詳細はこちらhttp://www.kgf-taxan.co.jp/alba/index.htmlアルバカレーのことは今回初めて知ったのですが、様々なトッピングをのせるのがアルバ流みたいですね。キャベツの千切りと福神漬がデフォのようで、あとはお好みで色々のせて食べるのがアルバカレーのおいしい食べ方のようです。カツやフライは合いますよね～トッピングによってバリエーションが無限に広がり、カレーが一層おいしく楽しめますね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はこちらの『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレー レトルトカレーをいただけるので、オリジナルのトッピングやレシピ、食べ方を考えて、ご紹介したいと思っています！そして調理の様子や試食した味の感想等、ブログやYouTubeなどで詳しくレポしますので、どうかモニターに選ばれますように…【金沢カレー／アルバカレー】スプーンが止まらない！『秘伝の濃厚ルー』をご賞味♪を紹介

nuigurumi 　 2010-01-17 15:46:53 提供：加賀電子株式会社