『秋葉原便利生活★かが~る』
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モニプラさんで当選したパタゴニアソルト
細粒を使ってお料理してみました。
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マリネを作りました。
(美味しそうじゃなくてスミマセン。)
玉ねぎと赤ピーマンとを薄切りに、きゅうりは千切りに。
カットしたイカを茹でて、お酢とお砂糖とオリーブオイル、ドライバジル、胡椒、そこに
パタゴニアソルト
を混ぜます。(もう目分量ね)
私は結構しっかりとお塩を振りました。
ちょっと多いかな?って思ったけど、まろやかなので丁度良かったです。
おにぎりのお塩としても美味しいです(贅沢だけど)
テーブルソルトとしても使えるので便利です。
とかにかけてもいいと思います。
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シルクちゃん 2010-09-02 20:50:36 提供:加賀電子株式会社
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