こんにちは！三笠産業株式会社です。

三笠産業株式会社は野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。

特に乳幼児・お年寄りや、野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。


＜今回の企画について＞

今回は、
ごぼうパウダーを使った晩御飯のメインになる料理レシピ
を募集します！

ごぼうには食物繊維がたっぷり入ってます！
食物繊維と言えば、便秘解消にいいと言われていますよね。

ごぼうは食物繊維がたっぷりなので腸を活性化させ、便通を良くしてくれるのです。

さらに、ごぼうには利尿効果もあるので、カラダの余分な水分を排出してくれます。

そんな女性に嬉しいごぼうを使った便利野菜のパウダーのレシピを募集しています。
特に「ごぼうの風味を活かしたレシピ」や「ごぼうの特徴を活かしたレシピ」作りに自信がある！という方にはぜひご参加頂きたいです♪

※ご当選されたモニターの方には、便利野菜の『ごぼうパウダー』を1袋プレゼントいたします。

たくさんのご参加お待ちしております。


■「野菜パウダーの使い方を知りたい！」という方は下記のページをご覧ください
⇒便利野菜の簡単な使い方はこちらをクリック



＜野菜パウダーを使ったレシピをご紹介＞

『ごぼうパウダーの味噌バターチキン』

【材料】
鶏肉(もも肉でもむね肉でも可) 1枚
味噌 大さじ1と1／2
みりん 大さじ1と1／2
酒　 大さじ1と1／2
バター 大さじ1
しょう油 小さじ1／2
塩こしょう 少々
酒(焼くとき) 1／4カップ
ごぼうパウダー 2g

【作り方】
1.器に味噌とごぼうパウダーを入れ良く混ぜる。
2.「1.」にみりん、酒、バター、しょう油を入れ良く混ぜる※バターはレンジで溶かしておくと混ぜるのが楽です。
3.鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうをし、皮の方から焼く。
4.皮に焦げ目がついたら、反対側にして焼く。
5.「4.」に酒1/4カップを入れ蓋をし、蒸し焼きにする。
6.酒がフライパンから無くなったら、余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り「2.」を入れて絡ませる。
7.ソースが絡まったら器に盛って出来上がり。

【便利野菜★ごぼうパウダーの詳細はこちらをクリック】

※その他の野菜パウダーレシピこちらをクリック



商品紹介を書いて頂く際に、下記の野菜パウダー（便利野菜）の特長説明や画像をぜひご活用頂ければと思います♪




特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。
また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。




野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。




粒子が細かいので、粉の間にやさいパウダーが入っていきやすい為、少量での発色、風味がでます。





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