今日は便利野菜のパウダー、中でも「しょうがパウダー」を使ってみましたのでご報告を♪―しょうがパウダーって？―・薬味として生姜のエキスが凝縮されているので辛味が強いです。　スープや煮物の薬味として手軽に使っていただけます。・風味付けとして生姜の風味も活きているため、ジンジャーエールや焼き菓子などに便利です。冷え性対策に生姜は身体を温める効果があるため、冷え性や風邪対策にどうぞ。ショウガオール含有しょうがパウダーに含まれる「ショウガオール」は、身体の脂肪を燃えやすくする性質があります。　身体を温めるので、ダイエットや冷房対策としても効果的です。という優れものであることと、生姜使いたいけど、「すりおろすのが面倒だなぁ」というときが、たまにございませんか?そういう時は、けっこうチューブの生姜だったり…を使ったりするのですが、なんのなんと…この「生姜パウダー」ビックリしますよー。封を開けた時の生姜の香う「すりおろし」したばかりのようにツーン♪と鼻に抜けるほど強烈。チューブよりも新鮮さが伝わってくるんです。　　　　このようなアルミのパックで届きます。ハサミで切らないように…の注意書き。ハサミ準備してたので、焦りました^^;すみません、パウダーの写真、撮っていないことに食べ終わってから気づきました(・・;)　　　　こちら、「めかぶ」。「めかぶ」に「生姜パウダー」を入れまして　　　　ダシ醤油入れて混ぜ混ぜ…。これで、おかず1品!めかぶをほおばるたびに、生姜の良い香りと、程よい味が口の中に広がりました。今からの季節、味噌汁に生姜を入れてすっきり!するのも良いですよ。　寒い時期に、特に体を温めるイメージの生姜ですが、これからのムシムシする時期には、身体の中から元気を出すために生姜は欠かせませんし、当然夏の冷え性には期待大な野菜です。　パウダーであれば、夜中にしょうが紅茶のみたくなっても即生姜を入れられますし、お酒を飲んだとに、味噌汁やお吸い物に生姜を入れてすっきり!というのも良いですよ♪あと写真ありませんが^^;チャーハンとかに入れると激ウマです!!【注意点】パウダーのパック開けて、何気に香りをかがないこと。鼻で一気に粉すってしまいました（笑）便利野菜ファンサイトファンサイト参加中【通販は三笠産業さんのページからどうぞ♪】（色々なお野菜のパウダーがあります。ニョッキやパンケーキなどにもどうぞ♪）　　　↓

ami 　 2013-06-20 23:45:45 提供：三笠産業株式会社