みなさま　お越しいただきありがとうございますモニプラさんで三笠産業株式会社さんの便利野菜をお試ししました以前サプライズプレゼントでほうれん草の粉をいただいたのですが　記事はこちら　　今回は　新春にふさわしい　よもぎパウダーをお試ししましたほうれん草パウダーに比べる粗めの粉です水団の粉１００ｇにヨモギパウダーこさじ２はい混ぜるとうっすら　緑っぽくなりました　もこもこしているように見えるだけでしっかり混ざりました水８０ｃｃ加え　打ち粉は小麦粉で　子供が混ぜやすい程度にまとめましたこねこねしてつぶして　火が通る程度に自由製作ゆでてあんこを乗せて　水団の粉で簡単ヨモギ団子の出来上がりゆでると　きれいな緑色になりましたこのよもぎパウダーはよもぎの葉っぱのようなモコモコ感があり微細粉末ではないですよもぎのいい香りがしてよもぎそのものを粉末にしてるのが伝わってきます以前サプライズプレゼントでいただいたほうれん草パウダーは　微細な粉末でした野菜の種類によって粉末の状態が変わるようですまさしく自然の恵みそのままの粉末です　１００％国産の野菜なので安心して子供に与えられます便利野菜さんの野菜パウダーは洗浄殺菌などした野菜の水分が８パーセント以下になるまで乾燥させた後２０マイクロ以下の微粉末に加工し品質チェックしているそうです小麦粉より小さな微粉末なので消化吸収もよくなり栄養価はそのままなので１０分の１の量で茹で野菜と同等の栄養価がとれる優れものだそうです国産野菜１００パーセントで作られた自然食品ですパウダーなのでとても使いやすいですヨモギ　とってもいい香りですが子供たちは香りが強いのは苦手なのでヨモギは少なめに入れましたがとってもきれいな色に仕上がり　ほのかに香るヨモギが　水団の粉で作った簡単なもちを高級感あふれるおやつにしてくれました（小麦粉ではなく水団の粉なので水を加えてねって　ゆでただけでもっちりになります）子供たちもヨモギもちをおいしい！！と大喜びで食べていましたとくに　ヨモギがあまり得意でない姫も　おいしいと完食しましたパウダーの量を調整すれば野菜嫌いの子もいろいろな野菜を食べてくれちゃいそうです便利野菜ファンサイトファンサイト参加中モニプラさんありがとうございます三笠産業株式会社さんありがとうございます最後までお読みいただきありがとうございます

ワタモス 　 2013-01-07 20:58:35 提供：三笠産業株式会社