『便利野菜ファンサイト』
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春休み中はお弁当作りはお休み・・・のはずが
ある日、りさにせがまれて「アンパンマン」のキャラ弁を作りました
マメ太のぶんも!
7月に5歳になるというのに、まだまだアンパンマンが大好きなんですよね・・・
キャラ弁もアンパンマンが一番多いかも~。
いつも困るのが顔のオレンジの着色。
ケチャップ嫌いなので、鮭フレークですることもあるのですが、
オレンジがまだらになってしまうんですよね
で、今回使ったのは三笠産業株式会社さんのにんじんパウダー
このような細かい粒子でご飯にも割となじみやすかったです。
にんじんの香りがして、ほんのり甘い!!
子どもたちはにんじんのご飯とは気づかずに全部食べてました。
彩りと栄養がつけられて一石二鳥
デコふりよりも健康的でいいかも!!
卵焼きや練り物に溶かし込んでも使えるそうなので、新学期からのお弁当に役に立ちそう!
パンやお菓子にも少量で色が付けられるそうですよ。
作ってみようかな~
こんなにいっぱい種類があるみたい
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petapan_cafe 2013-03-29 23:13:51 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。