『便利野菜ファンサイト』
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無添加の野菜パウダーで離乳食を作ってくれる方募集!
ブロッコリーの野菜パウダー
へぇ~!!
こんな商品があるのですね。
離乳食のチャレンジ中の娘ちゃん。
まだ粒状のものが口の中で気になるようで、
3口くらいで遊び始めて食べなくなっちゃう…
なので、食事の途中で網でこしたり、すり鉢ですったり
「あぁ、初めからつぶしておけばよかった…」
そして、私自身も離乳食作りにチャレンジ中の身。
月齢的にはもっといろんな食品を取り入れたいとおもっているところ。
ですが、作り分けをしようとしても、
途中に勃発する娘ちゃんとの格闘やおちゃらけ遊びで
ついつい味付けをしてしまいます。
ストックしているものを使うと
離乳食のメニューがワンパターンになってしまいがちです。
今の定番メニュー
・しらすがゆ
・かぼちゃや芋、キャベツ、ほうれん草など野菜のすりつぶし
(野菜に豆腐を混ぜることも)
ここに野菜パウダーがあれば手間を省ける!
野菜の支度が時短できると、
他の食品を使ったおかずがもう1品できる…かも!!
無添加なのも嬉しいところです。
特に気になったのが、
上の写真の「ブロッコリーパウダー」
ブロッコリーって、1株買っても
調理方法(メニュー)に困って、使い切れないまま
これは離乳食づくりの救世主となってくれるはず!!
takaji 2013-03-02 00:00:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。