わたし主婦の必需品であるホームベーカリーを持っていないんです！！ダメですよねぇ。ただ次女が卵と乳製品のアレルギーなので市販のパンは食べられないし。でも手づかみ食べのころってパンが楽ですよね。と言うことでホットケーキミックスを使ってパンをよく作ります。発酵もいらないし牛乳を豆乳に変えて残りのご飯やお豆腐でパンができるから楽チンです。ただ、お野菜も一緒に摂りたい。お助けアイテムがこちら！三笠産業株式会社さんの便利野菜.jpシリーズより国産野菜１００％のお野菜パウダーを使って普段お野菜を食べてくれない長女のためにホットケーキミックスに豆乳と残りご飯で超簡単！お野菜パンですヽ(*´∀｀)ノ材料ホットケーキミックス　２００g冷ご飯　１５０g程度豆乳　２５cc便利野菜シリーズより　かぼちゃ　小さじ２杯①豆乳と冷ご飯を少し温めてご飯を適当に潰す②ホットケーキミックスとお野菜パウダーを入れて、まとまるくらいに混ぜる③子供の拳だい位の大きさに丸める④１７０度のオーブンで１７～２０分程度焼く以上ヽ(*´∀｀)ノすっごく簡単ですお米をしっかり潰すと結構なめらかなパンができますが粗めに潰しても問題なしです。今回はかぼちゃを使いましたがほうれん草を使っても色がキレイになりますよ～ヽ(*´∀｀)ノ気分によってオーブンで焼いたりフライパンで弱火でじっくり焼いても柔らかくできます(*´∀｀*)中にさつまいもやチーズを入れても美味しいので手軽に作りたい時に便利です。毎日子供のお昼のメニューを考えるのが大変なのでこのパンならあるものでバリエーションが増やせるしパンにもお野菜が練りこんであるのですごく簡単でおすすめです(*´∀｀*)わたしはすごく適当なので同じタネでもたまに水分が多くて丸められなかったら油で上げて「ドーナツ！」と言っておやつにしちゃったりこれでお野菜も取れるし長女もお気に入りなので難しく考えなくていいのが嬉しいですとにかく毎日の事なので楽してバランスよくできるのが嬉しいですね便利野菜ファンサイトファンサイト参加中

aita 　 2013-03-25 15:04:39 提供：三笠産業株式会社