三笠産業株式会社さんの「便利野菜パウダー」のモニターに当選しました、嬉しい！！野菜パウダーは、以前から好きで使っていたのですが、今回モニターさせていただくパウダーはすごかった。ものすごく粒子が細かいのです。今まで使ったことのあるパウダーは、どちらかというとさらっとした感じだったけれど、便利野菜のパウダーはもっとずっしりと濃縮されている感じです。ほうれん草のパウダーを例にとると、ティスプーン山盛り１杯分（３ｇ）で、なんと１株分（３０ｇ）にも相当するんですよ、やっぱり濃い感じはするのは大正解！！しかも、国産で無添加の野菜を使用しているし、小麦粉よりも細かい粒子なので、口当たりも滑らかなんです。野菜を殺菌、乾燥しているから、袋から出して加熱しなくても使えるし、未開封状態で２年間保存が可能なんです。非常災害用の備蓄食料としても使えそう今回は、かぼちゃ・ほうれん草・ブロッコリーの３種類のパウダーをいただきました。届いてた日に、早速パウダーを使って息子の離乳食を作ってみましたよ。レシピは、「ポパイのバナナサンド」です。ポパイと言うのが、お母ちゃんの年齢バレバレでは、作り方です。まずはバナナを４分の１くらい潰します。私はめんどくさがりなので、たいていラップに包んで指で押して潰しちゃいます。ちょっとくらい粒が残っていても大丈夫！バナナを器に入れて、そこへほうれんそうパウダーを入れて混ぜます。次に、ヨーグルトを小さじ２くらい入れて混ぜます。ほうれん草パウダーは、バナナと先に混ぜておいた方が、だまができない感じなので、ヨーグルトだけ後にしました。サンドイッチ用の食パンにたっぷり載せて挟みます。あとは、キッチンはさみで食べやすい大きさにチョキチョキカットして出来上がり！！この分量だと、パン２枚分作れました。ほんのり緑で、見た目もとっても美味しそうです。１枚は私が食べたけれど、ほうれん草の風味はほんのりするくらいで、とっても美味しかった！ほうれん草嫌いの子でもこれなら食べれそうだよそして、我が息子は、見事食べきってくれました、やったね！！まだまだ他にもパウダーを使った料理があるので、少しずつブログで紹介していきます～。便利野菜ファンサイトファンサイト参加中

ちゃるにゃんこ 　 2013-03-13 23:49:31 提供：三笠産業株式会社