『便利野菜ファンサイト』
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かぼちゃパウダー
こちらでじゃがいものチヂミを作りました
ほんのり色がつきました。
うずらの卵しか入っていないのが寂しいので
パセリを混ぜました。
かぼちゃパウダーでじゃがいもチヂミ
材料:
じゃがいも(大2個)
片栗粉・薄力粉(各大さじ1位)
塩(少々)
パセリ(適量)
かぼちゃパウダー(大さじ1)
バター(少々)
うずらの卵(6個位)
作り方:
うずらの卵を茹でて半分に切っておく。
じゃがいもをすりおろし片栗粉・薄力粉・塩・パセリを加えて混ぜる。
フライパンにバターを溶かし、うずらの卵を切ったもの3つを黄身が下になるようフライパンに置いてから生地を流し入れる。
両面焼いたらできあがり♡。(これが4枚程できます)
ちょこっととんかつソースなんかかけて食べるとおいしい♡
野菜パウダーでもう1品
ほうれん草パウダーで
クリームシチュー
ほうれん草も入れてます
野菜すごく摂れました
市販のルーで簡単レシピ
ほうれん草パウダーでクリームシチュー
材料:
ほうれん草(2束)
玉ねぎ(1個)
バター(20g)
ほうれん草パウダー(大さじ1強)
水(表示の量)
クリームシチューの素(1箱)
牛乳(表示の量)
作り方:
ほうれん草を茹でて水で冷やし、しっかり絞って適当な長さに切っておく。
玉ねぎを薄切りにする。
鍋にバターを敷き、ちょっと溶けたら玉ねぎを投入。半透明になったら火を止めほうれん草パウダーを振り入れる。
しっかり混ぜたら水を入れ沸騰させる。
火を止めルーを入れ溶かしたらほうれん草と牛乳を入れ中弱火で温めればできあがり♡
野菜が気軽に摂れるのがほんとありがたいです
ねうしとら子 2013-05-28 18:45:55 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。