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モニプラさんから届きました三笠産業さんの「国産野菜パウダーお試しセット」。





パンフレットも一緒に届きました★





実はこの野菜パウダーを作っている三笠産業さん、地元（県内）の会社さんだったんですね～！
以前は近くのスーパーの中に店舗があって、そこで野菜パウダーを使ったお菓子やアイスを売ってたんだけど、数年前に撤退しちゃって……
それからは地元のイベントに出店されてるときがあって、野菜パウダーを使った「ごぼうショコラ」や「かぼちゃのケーキ」なんかのお菓子を販売してて、偶に買わせて頂いてました★
でも地元の会社って知らなかった～
そして行ってみたいと思って、いまだに行ったことがない
「フレンチレストラン　花陰」http://www.hana-kage.com/

もここの会社が経営してるんだと知って、またビックリ！
レストランとフラワーショップとドッグサロンが一緒になってて、すごくいい雰囲気そうで行ってみたい……！






野菜パウダーは全部国産！




国産野菜100%を使用した野菜パウダーの中でも人気の商品5つ(ほうれん草・にんじん・かぼちゃ・紫芋・れんこん 各10g)をお試ししていただけるセットです。




れんこんパウダーはわたしの地元産★
ほかの野菜パウダーでも地元の野菜が使われてたりしてちょっと嬉しい。










で、今回、ママ友さんから「レインボーパンケーキ作ってみたい★」とお誘いを受け。
なんといういいタイミング！
ぜひこの野菜パウダーを使って、レインボーパンケーキを作ろう！と相成りましたよ～


＊写真、お借りしました。
http://allabout.co.jp/gm/gc/418694/
（レインボーパンケーキのレシピ）
野菜パウダーや食紅を使って作るパンケーキ！
可愛いし、作るの楽しそう！！！！




ママ友さん宅におともだちで集まって調理開始。


じゃーん！


野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。




ということなので、ほんと袋を開けてすぐ使えて便利っ！
ホットケーキミックスを使って、記載してあるレシピそのまま＋野菜パウダーで作りました。
無添加・国産野菜使用なので、子どもたちにも安心して食べさせることができます！


★ホットケーキミックス 150g
★卵1個
★牛乳100cc
★野菜パウダー1袋（10g）




上左から、れんこん、紫芋、食用色素（青）、真ん中がかぼちゃ、
下左からホウレンソウ、苺フルーツソース入り、にんじん。


ホウレンソウの緑が鮮やか。
そしてやっぱり食用色素の色ってすごい。青色ってあんまり食べ物の色って感じしないよね……




そして完成！





レインボー！って色ではないんですが（笑）
じっくり弱火で焦げ目をつけないように焼かないと、うまく色が出ませんね……
でも色とりどりで楽しい★


味の方はというと、れんこんは色は薄い茶色、味はれんこんの味はあまりしないが、生地がもちもちっとして美味しかったです。
私はホウレンソウがお気に入り。
かなりホウレンソウの風味がしますが、それが美味しい。
あとは紫芋も甘くて美味しかったです。でもどれも野菜の風味があって、美味しかった～


ありがとうございました！






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ちひろ 　 2013-06-23 21:25:37 提供：三笠産業株式会社