『便利野菜ファンサイト』
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先日『野菜パウダー』を使ってお菓子作りをしましたが(その時の記事はこちら→
)、今回は夕飯のおかずに使ってみたよ!今回使ったのはこちら
三笠産業株式会社
”ブロッコリー&かぼちゃ”の野菜パウダー
まずは先にかぼちゃパウダーを使ってソース作り
【材料】
●だし入り味噌 小さじ1
●かぼちゃパウダー 小さじ1/2
●砂糖 小さじ1/2
●牛乳 小さじ1
混ぜたら完成!!
大根ステーキかぼちゃ味噌ソースがけ(´∀`人)
茹でた大根を油を敷いたフライパンで焼いて、ソースと青のりをかけただけの1品
大根大好きボニーさん。ソースもかぼちゃ風味で気に入ったご様子♪
ひたすらこれだけ食べてました
そしてもう1つ、ブロッコリーのパウダーはシーフードグラタンに入れてみたよ
キレイなヒスイ色したシーフードグラタンが出来上がりました~♪味もGOOD(°∀°)b
白ひげもモリモリ食べたよ~!!
子供の好き嫌いもそうだけど、大人も野菜不足になりがちなのでこういうパウダーがあると便利だね
次はキャラ弁作りにでも使ってみようかしらん
野菜パウダーもっといろんな種類を使ってみたくなりました
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Ryuka 2013-08-02 20:49:43 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。