『便利野菜ファンサイト』
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便利野菜ファンサイトファンサイト参加中三笠産業株式会社さんの便利野菜パウダーをモニターさせていただいています。離乳食って毎日作るの大変なんですよね、、、野菜はたくさん食べてほしいけど、茹でて裏ごしして、、、もう離乳食に追われています(; ̄ェ ̄)ただでさえ娘の後追いがすごくて、キッチンの立ってる時間を少なくしたい、、、そこでこちらの野菜パウダー○人参○ブロッコリー○小松菜○かぼちゃそれぞれ10gパックを試しました^_^パウダーはすごく小さな粒子で溶けやすくつかいやすいです(^^)開けて香りを嗅ぐと野菜そのものの香りでいい香りです(^ ^)実際に水に溶かすとすぐに溶けました!無添加で国内の野菜を使ってるので安心ですね!特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。その栄養価はティースプーン1杯3gで生野菜ほうれん草1株分30gだそうです!粒子が細かく小麦粉より細かい!のでお粥などによく混ぜればすぐ溶けるし粉っぽさなど気になりません!!未開封なら製造から2年ももつそうです!!すごい!!まずはかぼちゃパウダーを使いました^_^かぼちゃスープ材料玉ねぎ1/6個かぼちゃパウダー小さじ1/2赤ちゃん用野菜スープの素少々牛乳大さじ1お水大さじ1作り方1.玉ねぎをスライスして炒めます。しんなりしたらミキサーにいれて、そこにお水、かぼちゃパウダー、コンソメをいれてミキサースイッチオン!2.さらっとしたら鍋に戻して少し煮ます。煮たら牛乳をいれて1、2分煮たら出来上がり!かぼちゃスープを作るとき固いかぼちゃを切ったり、火が入るまでなかなかでつくるのが大変でした(; ̄ェ ̄)でもパウダーなら簡単に溶けるし便利ですね^_^玉ねぎもパウダーならスープを網でこさなくてもいいので便利ですね(^ ^)娘もゴクゴク飲んでましたが、大人用にあとでまた作ると簡単にできるのにかぼちゃの甘味がおいしさがあってお気に入りです!大人にも使えるので便利です!次はブロッコリーと小松菜を使った離乳食をブロッコリーと小松菜を使った野菜たっぷりおやき材料炊いたごはんブロッコリーパウダー小松菜パウダー作り方1、ラップにごはんをのせて、野菜パウダーをのせる。2、上からラップをのせて手で押さえて丸く平べったくする。このとき押さえが甘いと焼いてる最中にバラバラになります。3、ラップをはずして、フライパンで焼く。パリパリしてごはんが違う食感になり美味しいです。野菜そのまま食べるより、パウダーのほうがわかりにくいのでモリモリ食べてくれます。娘はブロッコリーや小松菜など緑の野菜が苦手、、、でもこのパウダーを入れたおやきならあまり苦味がないのが嫌がらず食べてくれます。緑の葉物などの野菜は買って来て湯がいたりが大変(; ̄ェ ̄)でもパウダーならそんな必要ないのでらくですね!!使いたい時につかえるので便利です!10gの小さいパックですが、袋にチャックをつけてもらえると便利で保存しやすいですねσ(^_^;)写真が多くなったのでこのへんで残りの人参パウダーのレシピや他のレシピはまた近々書きますヾ(@⌒ー⌒@)ノ三笠産業株式会社便利野菜.jpiPhoneからの投稿
きゅーちゃん 2013-09-09 12:28:38 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。