『便利野菜ファンサイト』
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季節がらなかなか手に入らなかったり、下準備や調理が面倒だったりするお野菜。
そんなとき、パウダーだと便利ですよね
便利野菜の野菜パウダーは国産野菜を100%使用。
そして、無添加なので赤ちゃんにも安心です。
では、今回はブロッコリーパウダーを使って離乳食作りです。
具だくさんの野菜クリームパスタ
を作りましたよ
まず、パスタを茹でます。
その間に、にんじん、かぼちゃ、鮭をレンジで加熱し、ひとくちサイズに切っておきます。
パスタが茹で上がったら、鍋に少量の水と牛乳と、ブロッコリーパウダーをいれ、パスタと絡めます。
パスタがキレイなブロッコリー色になりますよ
茹でた具と、お好みでコーンを混ぜて完成
です。
我が家では、最後に片栗粉を少量加えてとろみを出しました。
味付けは、鮭に塩味が付いているので、少量の塩を加えるだけで十分です。
息子は気にいってくれて、完食でした
次は、かぼちゃパウダーを使ったお料理にチャレンジします
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banana7 2013-08-30 00:00:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。