『便利野菜ファンサイト』
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8月13日の夜ご飯。
冷しゃぶサラダ
豆腐ステーキ
スープ
冷しゃぶサラダ
キャベツ、レタス、タマネギ、大根おろし。
野菜がたくさんで肉がどこなのか分かりませんが(笑)
イロイロ乗せたら見えなくなっちゃいました。
豚ではなく牛で作りました。
暑い夏にはもってこいの料理ですね。
野菜もたくさん食べられるし。
豆腐ステーキ
マイタケを炒めて焼き肉のタレで絡めてかけました。
間違いない味つけです。
(ノ´▽`)ノ
肉のゆで汁をスープに。
牛肉の旨みが出て、焼き肉屋さんみたいなスープになりました。
コクがあっておいしー!
最近は毎週木曜日にダイエーで安い野菜を買って、週末にその他足りないものを買い足す、っていう買い物をしてるんだけど、先週結構買ったつもりの野菜がだいぶなくなってきました…
( ̄□ ̄;)
今週は土曜日にコストコへ行こうと思っているので、木曜日に野菜は買わず、なんとか頑張って週末まで乗り切りたい…
これから数日は彩りもへったくれもないご飯の更新となりそうです。
とにかく頑張りますー。
☆モニプラ参加中☆
レシピを書いて下さるモニターさんに「かぼちゃパウダー」プレゼント!【便利野菜】
かぼちゃパウダーって何かとアレンジができそう。
息子も大好きなのでいろんな料理に使ってみたいな。
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匂いつきなのでその日の気分に合わせて使用できるのもいいですよね。
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私はコーヒーの香りは好きなんだけど、そこまでコーヒー好きではありません。
でもなぜか牛乳で割って飲むのは大好きなんですよ。
私と違って旦那さんは大のコーヒー好きなので是非飲ませてあげたい!
ジェニコ 2013-08-14 05:50:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。