『便利野菜ファンサイト』
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三笠産業株式会社
さんの「便利野菜.jp」
の
「かぼちゃパウダー」
をお試しさせて頂いています。
食パン2斤分の生地を1/3取り出し、かぼちゃパウダー大さじ2を
混ぜて 二次発酵前にマーブル上に混ぜ込みました。
チャック付袋に入っているのでしっかり保管、湿気もシャットアウト。
パウダーはこんな感じ。
香りはかぼちゃそのまんまです!
若干マーブルが偏っているのは、ご愛嬌。
ほんのちょっとのひと手間で、めっちゃ美味しい
かぼちゃ食パンのできあがり。
かぼちゃだけではなく、他にも色々なお野菜がラインナップ
されていますよ~
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KEIKA 2013-09-30 20:26:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。