『便利野菜ファンサイト』
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便利野菜ファンサイトファンサイト参加中モニプラさんで、三笠産業株式会社さんの「野菜パウダー」を試す機会をいただきました。野菜そのままの栄養で無添加のパウダーです。キャラ弁なんか作ってるの見ると着色とかどうなの?って思っていたけれど、こちらのパウダーだと安心して子供のお弁当に使えます。小麦粉より細かい粒で少量で発色が綺麗だそうです。使いすぎないところもいいですね。今回、試す機会をいただいたのは、黒米、ブロッコリー、にんじんの三種類です。カロテンを多く含む、にんじんを試してみました。くまさん弁当です。本当に少しの量で色がきれいにつきました。あと、香りがすごーい。ほんの少し混ぜただけなのに、にんじんの香りが広がります。野菜が苦手なお子さんでもこれなら美味しく食べられそうですね。黒米とブロッコリーも試すのが楽しみです。素敵な商品を試す機会をいただき、ありがとうございます。
ミルキー 2013-10-11 11:24:34 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。