『便利野菜ファンサイト』
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山芋を頂いたので、簡単にオイスター炒めを作りました♪
覚え書きです*
材料は、
山芋、エリンギ、ごま油、生姜、ニンニク、オイスターソース、塩コショウ、鷹の爪。
詳しい作り方はこちらに↓
簡単*山芋のオイスター炒め♪ by tomome
お昼ご飯に、ささっと作れて、山芋がシャキシャキ*
美味しかったです♪
カロリーも、そんなに高くないみたい。
ダイエットにもいいかも☆
そして、今回使っているお皿も、益子焼です♪
そう、先日の記事にも書きましたが、この秋の陶器市で購入したものです♪
ほっこりしていて、可愛いな〜と思って購入しました。
よしざわ窯さんのoldwhiteシリーズ7寸皿。
。。。たぶん7寸皿だと思います。
他にも、いろんなサイズがあるので、よくわからないんですが(笑)
程よい深みもあるので、多少水分のあるお料理やパスタにも最適*
取り皿用に、5寸皿?の小さいサイズも合わせて購入しました。
ケーキ用にもなりそうです*
【便利野菜】ゆずパウダーを使ったレシピを募集!
tomome 2013-12-01 00:00:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。