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『便利野菜ファンサイト』

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野菜パウダー de MERRY CHRISTMAS ♪ ②

 モニター活動中・・・・・




 カラフルニョッキ 



ニョッキ生地に 
ほうれん草パウダー
かぼちゃパウダー
むらさき芋パウダー
を 混ぜ込みました


ニョッキの形が不恰好ですが
野菜の栄養が
たくさん詰まっている
貴重な ニョッキです


人参パウダーを使用するか
かぼちゃパウダーを使用するか
迷いましたが、
人参パウダーは 加熱すると
色が薄くなる(黄色っぽくなる)
とのことだったので、
かぼちゃパウダーにしました
 
ニョッキの色つけは
各家庭の好みで よいと思います。
だから レシピは なし


 色変化を見ていただくために
パウダーの混ざっていない
白いニョッキも あります。
手作りの ミートソースをかけて
いただきました



三笠産業株式会社 『野菜パウダー』 商品サイト

ダレン・シャン   2013-12-25 14:42:25 提供:三笠産業株式会社

企業紹介

三笠産業株式会社

三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

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