『便利野菜ファンサイト』
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便利野菜ファンサイトファンサイト参加中便利な野菜パウダーを使ってクリスマスメニューを作ってみましたよ~!使ったパウダーはコチラ!子供の離乳食にも使えるし、ちょっとした彩りとしても利用できるし、濃縮野菜になっているので手軽に野菜をたっぷり摂れるところも魅力的です!!ほうれん草のパウダーを使ってパスタを作りました!上に乗っているのはロブスターです!エビの旨みを感じるアメリケーヌソースを作り、ほうれん草パウダーを混ぜてみました。クリームベースのパスタに彩りとほうれん草の甘味をプラス。白身魚の料理では、人参パウダーを使ってソースを作りました!サフランライスの上に、バターで焼いた白身魚を乗せて、あめ色になるまで炒めた玉ねぎとコンソメスープを合わせて、そこに人参パウダーを入れて色味を出しました。カボチャパウダーは、ポテトサラダに混ぜて、周りにブロッコリーやトマトを飾ってクリスマスツリーのようにデコレーション♪あと、クッキーにもほうれん草パウダーを混ぜて焼いてみました。星型にしたものを積み上げて・・・クリスマスツリーに見立ててみました~!どうでしょうか~?好きな時に好きな分だけ使えて保存性も良い野菜パウダーお勧めです!!
ウィステリア 2013-12-27 22:23:16 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。