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『便利野菜ファンサイト』

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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【便利野菜】ゆずパウダーを使ったスイーツレシピ募集

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~モニプラ【便利野菜・ゆずパウダーを使ったスイーツレシピ②】~

まだまだお試しさせていただいているこちら
 


 
娘が寝込む前に一緒に作ったもの…
 
シフォンケーキ♪
 

 
小麦粉とBPと一緒に柚子パウダー
 

 
卵黄と砂糖を混ぜ混ぜ
 
牛乳とサラダ油を加えて
さらに混ぜ混ぜ
 
ふるった粉を少しずつ加えて混ぜたら
 

 
泡立てた卵白1/3を加えてしっかり混ぜて
(↑ここまでは娘担当)
 
残りの卵白は泡が壊れないようにゴムベラで混ぜる
(ここは私が…^^)
 

 
型に入れたら
 
180度で約20分~30分
 

 
小さなパウンドケーキ完成☆
 
ふんわりと柔らかいシフォンケーキ
娘も食べやすいようにお砂糖は気持ち多め
 

 
ちょっとお手手で失礼~^m^
 
「おいしーーーーー!」の声☆
これが作った側にとって一番のご褒美♪
 
 

 
 
この後、インフルエンザになり…
もっと食べたかった!!!と泣きが入ったので
また作ろうっと♪
 
 
***
 
 
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銀河   2014-01-28 13:20:16 提供:三笠産業株式会社

企業紹介

三笠産業株式会社

三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

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