『便利野菜ファンサイト』
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三笠産業株式会社 |
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じゃんっ
こちら、
三笠産業株式会社さんの
野菜パウダー
かぼちゃパウダー 10g
紫芋パウダー 10g
さつまいもパウダー 10g
のサンプル3袋です
なかなか野菜パウダーは使う機会がないので、楽しみです
野菜パウダーという字のごとく、
野菜を丸ごとパウダーにした
ということで、
茹で野菜と同等の栄養価が残っている
ところがすごいです
この、野菜パウダーには、
品質、生産者、製造、3つのこだわり があるゆえに、
質の高いパウダーができているのですね
そんなパウダーを使って、早速スイーツを作ってみようと思います
今回はこちらの、むらさき芋パウダーを使います
材料は、
クリームチーズ1箱
卵2個
生クリーム1箱
小麦粉50g
砂糖50g
レモン果汁少々
むらさき芋パウダー
以上です
作り方は、
全ての材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜて、
型に入れて焼くだけの簡単ステップ
焼き上がったチーズケーキを見てみると、
むらさき芋の色がほんのりついています
いつものチーズケーキとは少し違い、色がついているのが新鮮です
できたてのチーズケーキを食べてみると、ほんわりとむらさき芋の
味がします
あまりに美味しくて、あっという間に食べちゃいました
この野菜パウダー、
ご覧のとおり、とてもキメが細かいので、混ぜていてもすぐに溶けるし、
使い勝手がいいです
栄養価はそのままで、
安心・安全・無添加の3拍子揃った野菜パウダー、
価格もそれほど高いものではないので、普段あまり口にできない
野菜パウダーを買って、料理に使ってみたいです
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バンビ 2014-02-14 15:39:50 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。