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『便利野菜ファンサイト』

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【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

マルトモ株式会社

30

3月30日(日)まで

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【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

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2日前!

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だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

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3月30日(日)まで

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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3月31日(月)まで

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野菜パウダーを使ったバレンタインスイーツレシピ募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

レシピ✿Wポテトまかろん。

✿Wぽてとまかろん✿ほんのり香るWおいもスイーツ。あまーくて美味しいんです♪*材料『マカロン生地』◎卵白・・・・・・・・・・35g◎グラニュー糖・・・・・・35g★アーモンドパウダー・・・40g★粉砂糖・・・・・・・・・30g★紅芋パウダー・・・・・・5g※ ★の3つは合わせて2回以上ふるっておく。『さつまガナッシュ』ホワイトチョコレート・・・40g生クリーム・・・・・・・・40ccさつまいもパウダー・・・・大1~2杯*作り方壱,◎の材料でしっかりとツノが立つ メレンゲを作る。  ※グラニュー糖を3回くらいに 分けて入れてくといい感じになる。弐,★の1/2をメレンゲに加え 均等になるまで切り混ぜる。参,残りの★も加え均等になるまで しっかり切り混ぜ。肆,ゴムベラを使いマカロナージュをしていく。 1 生地をボールの側面にこすりつける。 2 底から掬い、再びこすりつける。 3 これをゴムベラですくってなだらかに落ちてくるようになるまで繰り返しやっていく。※ やりすぎると膨らまないので3回に1回は確認しながら繰り返す。伍,絞り袋に入れ、好きな大きさに絞る。陸,テンパンを叩いて空気を抜いたら 表面が乾くまで放置。(30分~)七,表面を触って指にくっつかないようならば 230℃で5分焼き一旦扉を開いてから 180℃にして10分弱~焼いていく。八,冷ます。仇,ガナッシュ(下記参照)を挟んで完成。~がなっしゅ~壱,ホワイトチョコを溶かす。弐,生クリームは八分立てまでホイップ。参,溶かしたチョコに さつまいもパウダーを加え混ぜる。肆,生クリームとチョコをしっかり混ぜる。POINT!◎ガナッシュは冬ならば挟む直前に作る。 夏は少し冷蔵庫で冷やしておくと絞りやすい。◎マカロナージュについては 製菓のHPなどで確認するのをオススメします。今回使用しているのは下記リンクの野菜パウダーです!便利野菜ファンサイトファンサイト参加中

kanako.@甘茄   2014-02-18 01:12:00 提供:三笠産業株式会社

企業紹介

三笠産業株式会社

三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

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