『便利野菜ファンサイト』
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三笠産業株式会社さまの野菜パウダーを離乳食に使ってみました!国産野菜を100%使用して、素材をぎゅっと乾燥させてからパウダーにしたこの商品、見た瞬間に「離乳食にピッタリだ!!」と思いましたしかもかなり細かなパウダーなので、簡単に料理に取り入れられるだけでなく、消化吸収率もいいんだとかさっそくいくつか料理作ってみたので紹介します!ひな祭りごはんお内裏様とお雛様の着物と小物部分は薄焼き卵でできており、その薄焼き卵に野菜パウダーを使いました。お内裏様はブロッコリー、お雛様はにんじんです。味見感想:二種類とも卵に味がよくあって、美味しかったです。卵を細かくちぎりご飯に混ぜてあげると、娘もパクパク食べてました。菱餅風ゼリー下はブロッコリーケーキ真ん中はミルクゼリー上はにんじんゼリークックパッドのID525106のレシピをアレンジして作りました。感想:ブロッコリーケーキってどうなんだろとちょっと心配しながら作りましたが、嫌な方向にはブロッコリー味が出ず、おいしく食べられました。娘はおかわり要求するほど気に入ってました。サンドイッチ一口サイズに切った食パンに切り込みを入れ、ブロッコリーとにんじんの薄焼き卵(お雛様の残りです)を挟みました。これなら口の小さな子供も野菜たっぷりなサンドイッチが食べられます。感想:パンにもあっておいしかったです。娘は手づかみでどんどん食べていき、あっという間になくなりました。かぼちゃスープミルクにかぼちゃパウダーを混ぜただけの簡単スープ。でも味は濃厚で本格的です。感想:色が薄目なので味も薄いかな?と思ったら、とても濃厚なかぼちゃの味がしてびっくりしました。娘はあまりにもおいしかったのか、イッキ飲みしてました(笑)という感じでいくつか作りましたが、どれも野菜を切ったり茹でたりする手間が省け、簡単にできましたよ。離乳食初期のころなら更に活躍してくれるかもしれませんね野菜嫌いな人や栄養が気になる人もこのパウダーを料理に使えば簡単に栄養が摂れますし、ごぼうやほうれん草、紫いもなど他にも色々種類があるので、たくさんの料理で活躍してくれそうです!全種類揃えてみたくなっちゃいました便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
ロコリム 2014-03-13 11:28:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。